huqiang627 发表于 2014-11-4 02:13:02

27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼


                                                <p><strong>27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼</strong></p><p><strong>2014.11.26 &nbsp; &nbsp;23.：16</strong></p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>&nbsp; &nbsp; 27个人认为是一款相当适合成年人吃的一款饼干~因为糖很少，巧克力27用的是90％浓度的！嘿嘿~</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170152895637.jpg" title="DSC_0011.jpg"/></center></p><p><strong></strong><br/></p><p><strong>&nbsp; &nbsp; 食材：低筋面粉90g、白砂糖10g、盐一小撮（大概1g左右）、巧克力40g、菜籽油（或者其他植物油）2大勺、水1大勺、麦米片适量。</strong></p><p><strong>&nbsp; &nbsp; 做法：</strong></p><p><strong>&nbsp; 1、将盐、糖、面粉放一起搅拌均匀，备用。</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170155962433.jpg" title="DSC_0001.jpg"/></center></p><p><strong>&nbsp; 2、将巧克力切小块加入菜籽油中，隔水加热融化。</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170156505121.jpg" title="DSC_0003.jpg"/></center></p><p><strong>&nbsp; 3、将巧克力酱和水加入搅拌好的面粉里面，速度很快的搅拌均匀，冬天了，巧克力很容易冷却变硬！</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170156604331.jpg" title="DSC_0004.jpg"/></center></p><p><strong>&nbsp; 4、加入麦米片（啥牌子都可以~根据自己喜好吧~呼呼~），揉均匀。</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170156737583.jpg" title="DSC_0006.jpg"/></center></p><p><strong>&nbsp; 5、揉成自己喜欢的形状吧~27偷懒了，直接用拇指压的······</strong><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170156947727.jpg" title="DSC_0007.jpg"/></center></p><p><strong>&nbsp; 6、放进预热好的烤箱，上下火，170℃，20分钟左右，完成啦~</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170157703858.jpg" title="DSC_0008.jpg"/></center></p><p><strong></strong><br/></p><p><strong>&nbsp; &nbsp; 很简单吧！如果觉得黑巧克力太浓郁的话，糖的分量再增加吧~如果不喜欢植物油就换成黄油吧！祝大家好胃口~下次见啦~</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/26/14170157818954.jpg" title="DSC_0010.jpg"/></center></p><p><strong></strong><br/></p><p><strong><br/></strong></p>                                       
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