【一味焖蹄筋】--- 再简单不过的零失败家常菜
<p><center><img style="FLOAT: none" title="一味焖蹄筋4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172712772297.jpg"/></center></p><p>蹄筋，是我家孩子爸爸很喜欢吃的，红烧也好、做汤也好，百吃不厌。</p><p>在刚认识他的时候，我其实很少吃这个，</p><p>婚后，我们在同一个锅里吃饭，我总是喜欢做他爱吃的饭菜，</p><p>渐渐的，他所喜欢的，也变成了我的所爱，</p><p>隔三岔五的，总是要煮上一锅。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="一味焖蹄筋1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/1417271278296.jpg"/></center></p><p>这次，我加了土豆和胡萝卜一起下去焖，</p><p>Q弹的蹄筋、粉糯的土豆、微甜的胡萝卜，</p><p>每一口都是不同的口感，孩子们也吃得津津有味。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="一味焖蹄筋7.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/1417271279953.jpg"/></center></p><p>===================【一味焖蹄筋】====================</p><p>原料：蹄筋400克、土豆一个、胡萝卜一个、葱花少许</p><p>调料：牛肉粉15克、生抽2汤勺</p><p>步骤：</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="一味焖蹄筋小图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172712805781.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="一味焖蹄筋步骤1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172712808690.jpg"/></center></p><p>1：准备原料：蹄筋、土豆、胡萝卜。</p><p>2：蹄筋清洗干净，改刀切成小块。</p><p>3：土豆、胡萝卜去皮，切成滚刀块。</p><p>4：把蹄筋、土豆、胡萝卜全部放入压力煲中。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="一味焖蹄筋小图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172725652184.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="一味焖蹄筋步骤2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172725657671.jpg"/></center></p><p>5：加入15克牛肉粉。</p><p>6：加入2汤勺生抽和适量清水，以齐平食材为佳，搅拌拌匀。</p><p>7：盖上压力煲，大火烧开转小火焖十分钟。</p><p>8：煮好的以后，出锅前撒入葱花即可。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="一味焖蹄筋4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172725669634.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="一味焖蹄筋1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172725686840.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="一味焖蹄筋6.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201411/29/14172725699389.jpg"/></center></p><p></p>
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