yyyh89iz 发表于 2014-7-30 04:45:48

双椒黄喉


                                                <p>火爆黄喉是一道平常的家常菜。黄喉一般在吃火锅是非常喜欢点的一个菜品。其实除了烫火锅,把黄喉加上辣椒用来爆炒也是一道美味,不信就试试吧。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141122_175905_HHT.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/14177551652302.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141122_175928_HHT.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/14177551698172.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141122_182418_HHT.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/14177551726420.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141122_175857_HHT.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/14177551766789.jpg"/></center></p><p>食材:黄喉200克&nbsp;&nbsp; 青椒1个&nbsp;&nbsp;&nbsp; 红椒1个</p><p>调料:油&nbsp;&nbsp; 盐&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 生抽&nbsp;&nbsp;&nbsp; 料酒&nbsp;&nbsp;&nbsp; 白糖&nbsp;&nbsp;&nbsp; 大葱&nbsp;&nbsp;&nbsp; 干辣椒&nbsp;&nbsp;&nbsp; 大蒜&nbsp;&nbsp;&nbsp; 姜</p><p>做法:</p><p>黄喉洗干切切片后焯水,水里放点料酒,盐,焯好后取出控水</p><p>两种辣椒切片</p><p>油锅爆香干辣椒,姜蒜葱三兄弟,黄喉片,生抽</p><p>放两种辣椒块下去炒两分钟,放盐,糖调味后出锅装盘即可</p><p><center><img title="未命名_meitu_0.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/5/1417755499256.jpg"/></center></p><p>小贴士</p><p>黄喉要购买新鲜的<br/>爆炒需要火大动作快</p><p></p>                                       
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