可爱小熊饼干
<p>可爱的小熊饼干，</p><p>让人爱不释手。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/10/14182051387251.jpg" title="IMG_2464_副本.jpg"/></center></p><p>本来想早早的赶回家拍照，可是却赶上阴天，光线还是不大好。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_2459_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/10/14181951844322.jpg"/></center></p><p> </p><p>烤完后，送给老妈几块，剩下的留给儿子吃。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_2477_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/10/14181951848184.jpg"/></center></p><p>材料：低筋面粉30克、高筋面粉30克、黄油30克、蛋液13克、糖粉25克。</p><p>做法：</p><p> <center><img title="光影魔术手拼图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/10/1418197820237.jpg"/></center></p><p>1、将黄油软化后，用电动打蛋器打散。</p><p>2、加入糖粉搅打至蓬发。</p><p>3、倒入打散的蛋液，搅拌至乳膏状。</p><p>4、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。</p><p>5、用手轻轻捏成面团，醒20分钟。</p><p>6、将面团用擀面杖擀成薄3毫米厚的面饼。</p><p>7、用饼干模具压制出小熊的模样。</p><p>8、轻轻地用刮板将小熊铲起来，放入烤盘，烤箱预热175度，中层烤12-15分钟即可。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_2485_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/10/14181951841336.jpg"/></center></p><p> 雯儿小絮：</p><p>1、先用橡皮刮刀将粉类融合，在轻轻用手捏成面团，千万不要象和面一样，那样面团会起筋。</p>
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