2g3i1270 发表于 2014-3-7 06:38:11

卡仕达酱


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182641993565.jpg" style="float:none;" title="a (1).jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/1418264202375.jpg" style="float:none;" title="a (2).jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182642049179.jpg" style="float:none;" title="a (3).jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;卡仕达酱用途广泛，可以做泡芙等的馅料，还可以做表面甜品的装饰。我也想用点这个酱，于是就动手做了些。</p><p>原料：低筋粉15g &nbsp; 牛奶150g &nbsp; 糖40g &nbsp; 蛋黄2个 &nbsp; 黄油5g &nbsp;</p><p>做法</p><p>1、蛋黄中加入糖搅拌均匀，加入低筋粉，充分搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，过筛。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/1418264222698.jpg" style="float:none;" title="1 (1).jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/1418264223722.jpg" title="1 (2).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182642258189.jpg" style="float:none;" title="1 (3).jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182642263888.jpg" title="1 (4).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182642273571.jpg" style="float:none;" title="1 (6).jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182642294965.jpg" title="1 (7).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p>2、小火煮，边煮边不停搅拌，以防止糊锅，煮到浓稠，加入黄油，继续小火煮至黄油融化，百搭的卡仕达酱就做好啦。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182642826587.jpg" style="float:none;" title="1 (8).jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182642835055.jpg" title="1 (9).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182642844025.jpg" style="float:none;" title="1 (10).jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182642859890.jpg" title="1 (11).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><br/></p>                                       
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