锅贴鱼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185422128560.jpg" style="float:none;" title="IMG_0007_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185422139526.jpg" style="float:none;" title="IMG_0004_副本.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>锅贴鱼</strong></p><p><strong>食材；</strong></p><p><strong>草鱼或鲤鱼一条，辣椒，蒜米、</strong></p><p><strong>调料；</strong></p><p><strong>盐，油，料酒 ，生抽，辣椒粉，十三香，鸡精。</strong></p><p><strong>方法；</strong></p><p><strong>1、鱼一条煸开去鱼肠，鱼鳞。</strong></p><p><strong>2、在鱼的两面抹上盐，生抽， 料酒 ，辣椒粉，十三香，</strong></p><p><strong>3、腌制二十分钟，</strong></p><p><strong>4、切点辣椒丝和蒜米。</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185422137527.jpg" style="float:none;" title="IMG_0002_副本.jpg"/></center></p><p><strong>5、取不粘锅烧油，放进腌制好的鱼油煎，</strong></p><p><strong>6、煎黄翻面，</strong></p><p><strong>7、两面煎黄煎熟，</strong></p><p><strong>8、放进辣椒和蒜米，在辣椒上适当撒点盐让辣椒入味。</strong></p><p><strong>9、待辣椒熟时，淋点生抽出锅。</strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185422133227.jpg" style="float:none;" title="IMG_0003_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185422159178.jpg" style="float:none;" title="IMG_9992_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185422167492.jpg" style="float:none;" title="IMG_9996_副本.jpg"/></center></p><p></p>
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