火腿核桃仁披萨
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186974052651.jpg" style="float:none;" title="a (1).jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186974085212.jpg" style="float:none;" title="a (2).jpg"/></center></p><p> 这款披萨是特意做给正在上高中的小侄子的。高中生好辛苦，看着我都心疼。多多的奶酪给他补充能量，搭配核桃仁给他补补脑。虽然这个搭配不是很经典的搭配，而是针对性做的，但是味道也是一样的好吃哦。</p><p>原料：披萨酱1小碗 马苏里拉200g 甜椒1个 小西红柿7个 核桃仁80g 火腿片4片 饼底料：高筋粉180G 酵母粉2g 糖5g 盐2g 黄油20g 水120g </p><p>做法</p><p>1、饼底料中除黄油外所有食材放入面包桶，开启和面程序，10分钟后放入软化的黄油继续和面程序，直到把面揉到扩展阶段，可以拉出手套膜，盖上保鲜膜，发酵至2--3倍大小。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186975033921.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_1 (1).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186975045228.jpg" title="nEO_IMG_1 (2).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186975057712.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_1 (3).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186975678688.jpg" title="nEO_IMG_1 (4).jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186975075429.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_1 (4-).jpg"/></center></p><p>2、提前做好的披萨酱备用。马苏里拉切丝备用，甜椒切丁，核桃仁浸泡后去表皮，小西红柿切两半，火腿片切扇形片。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/1418697590716.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_1 (5).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186975916245.jpg" title="nEO_IMG_1 (6).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186975927019.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_1 (8).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186975937218.jpg" title="nEO_IMG_1 (9).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p>3、发好的面团排气松弛后弄成圆形放入披萨盘里，继续保湿保温发酵20分钟左右，用叉子扎孔，铺上一层披萨酱，撒上一层马苏里拉，把小西红柿、火腿片、核桃仁全部摆上，再撒一层马苏里拉。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186976212532.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_1 (10).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186976235985.jpg" title="nEO_IMG_1 (11).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186976244226.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_1 (12).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186976258322.jpg" title="nEO_IMG_1 (13).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186976269306.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_1 (14).jpg"/></center></p><p>4、烤箱170度预热5分钟，入烤箱烤18--20分钟，拿出来最上面再撒一层马苏里拉，继续入烤箱烤5分钟。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186976697832.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_1 (15).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186976703220.jpg" title="nEO_IMG_1 (16).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186976713512.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_1 (17).jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186976733528.jpg" title="nEO_IMG_1 (18).jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p>5、烤好的披萨，自己做的用料很足啊，好吃是一定的。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14186976922180.jpg" title="a (3).jpg"/></center></p>
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