花鱼儿家的家常小菜~~~~~~泡椒莴笋牛蛙
<p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/404188_1418754904jS3J.jpg"/></center></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/404188_1418754902YgbG.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/404188_1418754897kC0n.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/404188_1418754895HMrZ.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/404188_1418754895cQP4.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/404188_1418754895fk55.jpg"/></center></p><p>食材：牛蛙（已洗净）、莴笋（已去皮）、红泡椒、姜片</p><p>调料：料酒、盐、鸡精</p><p>做法：（1）将莴笋放在案板上切成滚刀块，待用。</p><p>（2）将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。</p><p>（3）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 </p><p>（4）随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒翻炒翻炒。</p><p>（5）接着，加入一些清水煮开，煮上10分钟。</p><p>（6）然后，合入切好的莴笋和红泡椒翻动一下继续煮上2分钟。</p><p>（7）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，即成。</p><p> </p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/404188_1418754904jS3J.jpg"/></center></center></p>
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