简单家常菜----辣椒炒子鸡
<p>辣椒炒子鸡最家常的做法，简单又有滋味。。。。。。。。。。</p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 040.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/1418890442745.jpg"/></center></p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 042.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188904439787.jpg"/></center></p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 044.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188904441336.jpg"/></center></p><p>材料。</p><p>子鸡1只，辣椒2个，葱姜，盐，老抽，干辣椒，味精，花生油。</p><p>做法。</p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 004.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188906411972.jpg"/></center></p><p>1，材料备用。</p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 006.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188906435842.jpg"/></center></p><p>2，把鸡，辣椒洗净，切，剁成块。</p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 017.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188906443358.jpg"/></center></p><p>3，锅里放油，加入葱姜，干辣椒煸香。</p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 021.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188906459177.jpg"/></center></p><p>4，倒入鸡块煸炒，然后加老抽酱油煸炒。</p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 024.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188906464312.jpg"/></center></p><p>5，加点水。</p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 026.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188906486143.jpg"/></center></p><p>6，稍稍炒5分钟。</p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 027.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188906496171.jpg"/></center></p><p>7，加入青辣椒。</p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 030.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188906508342.jpg"/></center></p><p>8，继续煸炒一下，青辣椒变颜色就行，加盐，味精调味。</p><p><center><img title="西红柿炒鸡蛋。。。。。 034.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/14188906524928.jpg"/></center></p><p>辣椒炒子鸡。。。</p><p>峰儿话语。</p><p>因为是子鸡，只要短时间炒就行，时间长了，把子鸡炒粘糊就影响口感了。</p>
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