豆腐干风格 发表于 2014-1-20 15:47:58

【香煎鲷鱼】适合老人孩子吃的无骨鱼排


                                                <p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14193893966748.jpg" style="float:none;" title="DSC_0851.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14193894129494.jpg" style="float:none;" title="DSC_0852.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>偶尔买龙利鱼,偶尔买鲷鱼,都是无骨鱼,老人孩子吃比较方便,不用担心有刺。直接煎,或者做鱼丸子都特别的方便。</p><p>早餐中加入鱼肉也是不错选择,偶尔煎着吃,偶尔煮着吃,不错。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14193894295871.jpg" style="float:none;" title="DSC_0869.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14193894372810.jpg" style="float:none;" title="DSC_0870.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14193894554618.jpg" style="float:none;" title="DSC_0871.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14193894721072.jpg" style="float:none;" title="DSC_0872.jpg"/></center></p><p>材料:鲷鱼两片&nbsp;&nbsp;柠檬半个&nbsp;&nbsp;&nbsp;鸡蛋</p><p>调料:生抽&nbsp;&nbsp;料酒&nbsp;&nbsp;蕃茄沙司&nbsp;&nbsp;糖&nbsp;&nbsp;淀粉&nbsp;&nbsp;面包糠</p><p>这样做:</p><p>1、鱼片用淡盐水泡洗干净。</p><p>2、片成大片,挤上柠檬汁,加上生抽盐料酒糖腌上。</p><p>3、抓腌均匀腌十分钟。</p><p>4、鸡蛋打散,准备干淀粉。</p><p>5、准备好面包糖,倒在大盘子中。</p><p>6、取一片腌好的鱼肉,先粘上淀粉,再粘上蛋液。</p><p>7、最后在面包糠里滚一滚。</p><p>8、全部做好的鱼排。</p><p>9、平底锅倒油烧热,放上鱼排,小火煎着。</p><p>10、中间翻面,煎熟出锅。</p><p>11、配着蕃茄沙司或者其它酱料,随意了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/1419389487907.jpg" style="float:none;" title="ebxjcy1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14193895025142.jpg" style="float:none;" title="ebxjcy3.jpg"/></center></p><p></p><p>&nbsp;</p><p>小贴士:</p><p>1、这个鱼排用炸或者烤都是可以的,随意。</p><p>2、加了柠檬,没有用葱姜,也不错呢。</p><p>&nbsp;</p><p>【米妈育儿】为什么谁的妈妈都会梳很多种发型</p><p>送妞儿去幼儿园,边走边聊。</p><p>妞儿说妈妈,为什么小代的妈妈都会梳很多种发型,你怎么不会呢?</p><p>米妈说,其实妈妈也会,可是妈妈早上要做的事情太多了,不能保证每天都梳出来。</p><p>小妞儿没有马上接话。妈妈接着说,其实人的精力有限,一件事情做的特别好,另一件事情可能就做不好了,这是正常的。</p><p>小妞儿嘿嘿的笑着说,那你的美食也是没有人能比的了!</p><p>无比自豪中……</p><p>&nbsp;</p><p></p>                                       
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