花鱼儿家的家常小菜~~~~~~土豆烧牛蛙
<p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/404188_1418889066uIiI.jpg"/></center></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/404188_1418889064zbTP.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/404188_1418889062ranq.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/404188_1418889060Iwbl.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/404188_1418889059fKgL.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/404188_1418889058P2cL.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/404188_141888905862Kl.jpg"/></center></p><p>食材：牛蛙（已洗净）、土豆（已洗净去皮）、姜片、葱段</p><p>调料：郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精</p><p>做法：（1）将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块，待用。</p><p>（2）将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。</p><p>（3）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。</p><p>（4）随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒翻炒翻炒。</p><p>（5）接着，合入切好的土豆翻炒一下。</p><p>（6）然后，加适量的清水煮开，煮至土豆熟软。</p><p>（7）最后，加适量的郫县豆瓣酱、加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，搁入葱段，即成。</p><p> </p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/18/404188_1418889066uIiI.jpg"/></center></center></p>
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