花鱼儿家的吃吃喝喝~~~~~~家常肉骨汤
<p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/404188_1419424956lVbF.jpg"/></center></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/404188_1419424953gDOK.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/404188_1419424950f7V8.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/404188_14194249491YBb.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/404188_141942494877mF.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/404188_1419424944HLlu.jpg"/></center></p><p>食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡发清洗）、油菜蕻（已洗净切成段）</p><p>调料：料酒、盐、鸡精</p><p>做法：（1）将老豆腐放在案板上切开。</p><p>（2）取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的老豆腐煎至两面金黄，待用</p><p>（3）将已焯水的肉骨和黑木耳下入高压锅中，加入一些清水、加适量的料酒。</p><p>（4）接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火，焖至没气后开盖。</p><p>（5）然后，合入切好的油菜蕻和煎好的老豆腐煮开，煮至油菜蕻断生。</p><p>（6）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，即可。</p><p> </p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/404188_1419424956lVbF.jpg"/></center></center></p>
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