zffvd039 发表于 2015-4-25 05:52:12

海尔焙多芬智能云烘焙烤箱初体验-花边披萨


                                                <p>做为烘焙圈的新人,能够成为同城网和海尔烤箱试用用户的幸运儿,感觉到非常的意外。</p><p>发布菜谱之前先来认识一下海尔的智能烤箱吧。</p><p>烤箱一到手,立马拆箱,包装非常的用心,两层纸箱,中间还加了隔震处理。取出烤箱一看,绝对是高端大气上档次,不愧是海尔的产品。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199926769780.jpg" title="IMG_2774.JPG"/></center></p><p>&nbsp;这款海尔焙多芬智能烤箱整体用料都非常的讲究,做工相当细致,质感非常强。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199929184855.jpg" title="IMG_2792.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199929743148.jpg" title="IMG_2801.JPG"/></center>全触摸式按链,使烤箱表面清洁更方便。耐久性更强,最重要的是更漂亮了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199930054875.jpg" title="IMG_2796.JPG"/></center>烤箱内部独特的M管设计,这在25L的烤箱里是很少见的,这种设计使得烤箱内部温度更均匀。更独特的是加温管是可以向外翻出的,这就使得烤箱内部的清理非常轻松容易。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199930319155.jpg" title="IMG_2805.JPG"/></center>双层玻璃门,独特的密封技术,使得箱体内的温度更加均衡。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199931006203.jpg" title="IMG_2808.JPG"/></center>海尔此款焙多芬烤箱称为云烘焙烤箱,为了体验什么是云烘焙,未准备食材就先进行了测试。</p><p>首先用手机扫描烤箱后面的二维码,下载烤箱对应APP《烤圈》,下载成功后,插上电源按住开关5秒,进入wifi链接状态,打开刚下载的烤圈APP按提示操作就以了。</p><p>&nbsp;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199933251658.jpg" style="float:none;" title="IMG_2795.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199933285516.png" style="float:none;" title="IMG_2809.PNG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199933307359.png" style="float:none;" title="IMG_2811.PNG"/></center><strong>好了,开始制作美食,首先准备下我们需要的食材</strong></p><p>&nbsp;面粉:300克、酵母:30克、西红柿:半个、洋葱:半个、油:少许、盐:少许、番茄酱:少许</p><p>火腿肠:少许、培根:200克、香椿苗:适量、绿豆:适量、玉米粒:适量</p><p>&nbsp;</p><p>第一步:300克面及适量水加30克酵母和成面团<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199934248832.jpg" title="IMG_2815.JPG" style="line-height: 1.6;"/></center></p><p><br/></p><p>第二步:将西红柿和洋葱切碎丁<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199934528234.jpg" title="IMG_2819.JPG" style="line-height: 1.6;"/></center></p><p>第三步:锅中倒少许油,将事先准备好的黄油放进锅内。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199934847035.jpg" title="IMG_2826.JPG" style="line-height: 1.6;"/></center></p><p><br/></p><p>第四步:黄油融化后,将事先准备好的西红柿丁和洋葱丁放入锅中,再加入少许番茄酱。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199935112818.jpg" title="IMG_2827.JPG" style="line-height: 1.6;"/></center></p><p><br/></p><p>第五步:翻炒后加入一小碗水,开锅后熬5分钟,收汁盛出待用,这就是我的披萨酱了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199935404797.jpg" title="IMG_2831.JPG" style="line-height: 1.6;"/></center></p><p><br/></p><p>第六步:取出和好的面团,擀成饼,并用叉子在面饼上扎上小孔。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199935733937.jpg" style="float:none;" title="IMG_2833.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199935752762.jpg" style="float:none;" title="IMG_2838.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>第七步:将剩余面团擀成饼,火腿切短条,将火腿用面饼圈起来。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199936175427.jpg" title="IMG_2840.JPG"/></center>&nbsp;</p><p>第八步:将制成的火腿圈放在披萨饼上,并放入海尔焙多芬烤箱,选择发酵功能。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199936701409.jpg" style="float:none;" title="IMG_2849.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199936728620.jpg" style="float:none;" title="IMG_2851.JPG"/></center></p><p>&nbsp;</p><p>第九步:炒锅加油放培根,煎至圈起。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199937149075.jpg" title="IMG_2853.JPG" style="line-height: 1.6;"/></center>&nbsp;</p><p>第十步:披萨饼发酵后取出,将事先做成了披萨酱均匀图抹在披萨饼上。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199937416007.jpg" title="IMG_2854.JPG" style="line-height: 1.6;"/></center></p><p><br/></p><p>第十一步:撤上马苏里拉,想要拉丝效果好的话,就多放一点。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199937846791.jpg" title="IMG_2859.JPG" style="line-height: 1.6;"/></center></p><p>&nbsp;</p><p>第十二步:将煎好的培根,绿豆,玉米粒,香椿苗均放在披萨饼上,再撒一点马苏里拉。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199938223295.jpg" title="IMG_2871.JPG" style="line-height: 1.6;"/></center></p><p><br/></p><p>&nbsp;每十三步:完成后放入烤箱,220度定时40分钟,烘焙完成后,然后取出即可。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199938621694.jpg" style="float:none;" title="IMG_2874.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/31/14199952228506.jpg" title="IMG_2884.JPG"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; 海尔焙多芬智慧烤箱使用起来非常方便,烘焙中可以使用手机来调整温度时间,就算是在沙发个坐着看电视,不需要走进厨房就可以完成中间环节的温度调节,对于初学者来说更具优势的就是云烘焙了。烤圈中的菜谱可以一键烘焙,智能调节烤箱在烘焙中不同时间段的温度,太赞了,对于我这个初学者,海尔焙多芬烤箱,让新手更易操作,让美食达人更方便,清理又简单,非常不错的产品。<br/></p>                                       
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