超可爱超萌的小熊猫饼干
<p><br/></p><p>超可爱超萌的小熊猫饼干</p><p>萌物熊猫饼干自出道以来，虏获了大批少女和孩子的心。光看着成品呆萌的外形就已下不了口，而可可和抹茶的搭配让饼干味道更绝味无穷。黄油香、饼干脆、萌物乖，是熊猫饼干的三大标志。不要再担心节日里想不出有心的礼物了，花上一两个小时，做一盒令人心动的萌物饼干送给心爱的人吧！</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201195102047.jpg" style="float:none;" title="熊猫饼干A.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201195105243.jpg" style="float:none;" title="熊猫饼干B.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201195107554.jpg" style="float:none;" title="熊猫饼干C.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201195105497.jpg" style="float:none;" title="熊猫饼干D.jpg"/></center></p><p>材料：</p><p>低筋面粉120克 黄油60克 糖粉40克 鸡蛋液18克 黑可可粉2克 抹茶粉4克 </p><p><br/></p><p>做法：</p><p>把低筋面粉和糖粉过筛放入盆中</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201195823770.jpg" title="熊猫饼干1.jpg"/></center></p><p>2.将黄油切小颗粒放入盆中</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201203505369.jpg" title="熊猫饼干2.jpg"/></center></p><p>3.用手把加入黄油颗粒的面粉抓捏成玉米碎状</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201203728966.jpg" title="熊猫饼干3.jpg"/></center></p><p>4.加入鸡蛋液，用手把面和成面团团</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201203832546.jpg" title="熊猫饼干4.jpg"/></center></p><p>5.把黄油面团分成120克、80克、30克三个面团，120克加入4克抹茶粉、30克加入2克黑可可粉揉成团</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201203939538.jpg" title="熊猫饼干5.jpg"/></center></p><p>6.将可可面团分成5条，一条是3克做鼻子，两条是6克做眼睛，两条是8克做耳朵。原味面团分成3条，分别为10克，25克和45克。抹茶面团分为14克和110克。均用手掌心搓成长约18厘米的圆柱状</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201204811809.jpg" title="熊猫饼干6.jpg"/></center></p><p>7.取25克的原味面团，用手掌向下略略压平成面饼状</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201204902992.jpg" title="熊猫饼干7.jpg"/></center></p><p>8.放上3克的可可面团</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/1420120501802.jpg" title="熊猫饼干8.jpg"/></center></p><p>9.取10克原味面团，压平后完全覆盖在鼻子上</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201205133925.jpg" title="熊猫饼干9.jpg"/></center></p><p>10.依次把两条分别重6克的可可面团略略压扁，分别放置在鼻子的两端做眼睛</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201205553582.jpg" title="熊猫饼干10.jpg"/></center></p><p>11.把45克的原味面团压扁后完全覆盖住可可面团</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201205689196.jpg" title="熊猫饼干11.jpg"/></center></p><p>12.再依次把2条8克的可可面团放至在面团两端做耳朵</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201205799912.jpg" title="熊猫饼干12.jpg"/></center></p><p>13.取14克的抹茶面团，压成长方形面条状，放置在两个耳朵之间</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201205941023.jpg" title="熊猫饼干13.jpg"/></center></p><p>14.将110克的抹茶面团完全包裹住面团</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201206474554.jpg" title="熊猫饼干14.jpg"/></center></p><p>15.放置冷冻室冷冻20分钟后将冻硬的面团切成0.5厘米的厚度，把切好的饼干放在铺好油布的烤盘上，烤箱预热165度，烤箱中层，烤制15分钟即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/1/14201206578029.jpg" title="熊猫饼干15.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>学而食习之,</p><p>1，饼干面团成形即可，不要长时间揉搓，以免起筋影响酥松感</p><p>2，做好的饼干面团是放冰箱冷冻，不是冷藏</p><p>3，最后抹茶面团包括时一定不要有重叠，连接到一起就可以了，我做的就不太好</p><p><br/></p>
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