Bushassug 发表于 2013-10-30 18:02:35

全麦红豆包


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206069564821.jpg" title="343_全麦红豆包.jpg"/></center></p><p><strong>材料:</strong></p><p>全麦面粉 125克,温水 90克,酵母 3克,红豆沙 200克</p><p>&nbsp;</p><p><strong>步骤:</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206069177239.jpg" style="float:none;" title="01.jpg"/></center></p><p>1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将全麦面粉和酵母放入大碗中,加入温水。</p><p>2.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑均匀面团。</p><p>3.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 包上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至两倍大。</p><p>4.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将发好的面团揉匀排出空气,分成六小份,再发15分钟。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/1420606925464.jpg" style="float:none;" title="05.jpg"/></center></p><p>5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将红豆沙分成六份。把面团擀成面皮,包入一份豆沙。</p><p>6.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在包子表面放两粒红豆。</p><p>7.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将包在放在蒸锅中再发酵30分钟。</p><p>8.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 中火蒸15分钟左右即可。</p><p><br/></p>                                       
页: [1]
查看完整版本: 全麦红豆包