【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节
<p>布朗尼这道甜点,非常简单,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 外表像曲奇一样松脆,而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦!</p><p><center><img title="IMG_8207.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501324064.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_8216.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501348783.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_8210.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501337177.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_8215.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501342998.jpg"/></center></p><p>储存: 冷藏1天</p><p>制作时间: 两小时</p><p>成品出: 8寸一个</p><p>制作难度: 三颗星</p><p>使用工具:</p><p>电动打蛋器,手动打蛋器,8寸方盘,锡纸,打蛋盆,面粉筛</p><p>使用材料:</p><p>低筋面粉150g</p><p>可可粉56g</p><p>小苏打4g</p><p>盐2g</p><p>黄油23g</p><p>细砂糖132g</p><p>鸡蛋1个</p><p>香草精2g</p><p>干红葡萄酒130ml</p><p>糖粉适量</p><p><center><img title="使用材料图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501713568.jpg"/></center></p><p>制作方法:<br/>1,打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐</p><p><center><img title="1-1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501923005.jpg"/></center></p><p>2,再取另外一个打蛋盆,将黄油和细砂糖搅打均匀</p><p><center><img title="2-1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/1420850192653.jpg"/></center></p><p>3,加入鸡蛋,继续搅打均匀</p><p><center><img title="3-1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501921550.jpg"/></center></p><p>4,添加香草精继续搅拌2分钟左右</p><p><center><img title="4-1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501925356.jpg"/></center></p><p>5,加入干红葡萄酒,搅打均匀</p><p><center><img title="5-1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501936744.jpg"/></center></p><p>6,混合筛入所有的粉类</p><p><center><img title="6-1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501936881.jpg"/></center></p><p>7,用手动打蛋器拌成面糊</p><p><center><img title="7-1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/1420850193892.jpg"/></center></p><p>8,将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟左右</p><p><center><img title="8-1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501932346.jpg"/></center></p><p>9,烤好的蛋糕,放凉10分钟,切块再撒上些许糖粉,就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了</p><p><center><img title="9-1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208501933291.jpg"/></center></p><p></p>
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