2944986gnv 发表于 2014-8-20 04:52:58

一款小清新的曲奇 抹茶曲奇饼干


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/13/14211323552196.jpg" title="_DSC0280.JPG"/></center>说实在的,只要是爱茶的人,不能够少了这款抹茶曲奇!清新的抹茶搭配着淡淡的奶香味,那口感真是香酥清醇,刺激着你的味蕾,咬一口绝对是放不下!!</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/13/14211323884027.jpg" title="_DSC0132.JPG"/></center></p><p>材料:低筋粉100克杏仁粉20克大黄油70克糖粉50克全蛋30克抹茶粉2.8克</p><p><br/></p><p>烘烤:中层175摄氏度。烤20分钟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/13/14211324156185.jpg" title="_DSC0135.JPG"/></center></p><p>制作方法:</p><p><br/></p><p>1、低筋粉 杏仁粉 抹茶粉混合均匀过筛后备用</p><p><br/></p><p>2、黄油室温下软化后加入糖粉一起搅拌均匀</p><p><br/></p><p>3、慢慢加入鸡蛋搅拌到微微发白</p><p><br/></p><p>4、加入过筛后的低粉搅拌均匀</p><p><br/></p><p>5、搅拌好的面团用保鲜膜包好整形</p><p><br/></p><p>6、整形好的面团入冰箱冷冻1小时左右</p><p><br/></p><p>7、冷冻好的面团切成厚蔳适中的片入烤盘</p><p><br/></p><p>8、烤箱预热175度。中层175度烤20分钟左右出炉</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/13/14211324437213.jpg" title="_DSC0282.JPG"/></center></p>                                       
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