韭菜千层饼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14213768341895.jpg" title="P1140097_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>做韭菜盒子剩下了一些馅儿和面，</p><p>面多馅少，</p><p>怎么办？</p><p>干脆烙张大饼，</p><p>把馅儿往中间一填，</p><p>过油最好吃！</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/1421376910598.jpg" title="P1140089_副本.jpg"/></center></p><p>材料：</p><p><br/></p><p>粉条，韭菜，豆腐，香葱，鸡蛋。</p><p>耗油，生抽，老抽，盐，糖。</p><p>面粉，水。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14213769781180.jpg" title="P1090002_副本 2.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>粉条煮过，剁碎。</p><p>韭菜剁碎。</p><p>鸡蛋炒碎，晾凉。</p><p>豆腐切碎。</p><p>香葱爆炒，加入除韭菜意外的备料。</p><p>加入调味料调味。</p><p>晾凉后加入韭菜。</p><p>和面。</p><p>擀成大饼，铺上馅料。</p><p>叠起来。</p><p>下油锅小火煎。（10和11的图反了，不好意思~<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/12.gif"/></center>）</p><p>最后切块即可。</p><p><br/></p>
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