煎炸带鱼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/14218515549588.jpg" style="" title="IMG_4883.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>菜市场的带鱼分为很多种，新鲜的刚刚重海边来的，有咸带鱼，有冷冻的。。。我是特喜欢刚重海边回来的带鱼，自己拿回家以后，再用盐腌一会，干炸了吃，特香甜美味。其实有很多地方都买不到新鲜的带鱼的，真庆幸自己住的地方有。证明自己有口福，哈哈。带鱼的大小就是要选这种中等的，太大的觉得肉太老了，太小的又吃不到肉，这种中等的，又有肉，又香甜。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/14218515625428.jpg" style="" title="IMG_4884.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/14218515759413.jpg" style="" title="IMG_4885.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/14218515839109.jpg" style="" title="IMG_4886.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/14218515882607.jpg" style="" title="IMG_4888.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>-----------------------------------------------【煎炸带鱼】------------------------------------------</p><p></p><p></p><p>主料</p><p>带鱼(1条)</p><p><br/></p><p>调料</p><p>盐(适量)</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/14218519248069.jpg" title="IMG_4882.JPG"/></center></p><p>1、买带鱼时，鱼贩就帮我们把带鱼砍成一块块了，回来后，再清洗，特别是肚子那里黑黑的东西也要撕掉。<br/></p><p>2、都均匀抹上盐，腌制半小时。</p><p>3、锅内热油至八成热。</p><p>4、放入带鱼。</p><p>5、煎炸至两面金额黄色沥干油出锅即可。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/14218520969241.jpg" style="" title="IMG_4883.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/1421852105737.jpg" style="" title="IMG_4884.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/14218521209130.jpg" style="" title="IMG_4885.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/14218521299297.jpg" style="" title="IMG_4886.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/21/14218521375622.jpg" style="" title="IMG_4888.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p>
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