【松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲试用报告之三】蛋糕
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220342017830.jpg" title="DSC_0201_副本_副本.jpg"/></center></p><p>“松下IH电磁加热电饭煲”还具有制作蛋糕的功能，这足以显示出一机多用的超强大功能。说实话，蛋糕我是经常做，但都是用烤箱烤出来的，用电饭煲做蛋糕还是第一次，由于配料中的粉多蛋少，使得成品显得不是太蓬松，但味道和口感都还是美美哒，做好后我一下子连吃好几块呢~~</p><p></p><p>下面就让我带大家去了解“松下IH电磁加热电饭煲”的性能和试用效果吧。<br/></p><p>松下电器一直都是行业中的佼佼者，无论是做工、造型还是质量都是无可挑剔！</p><p>首先给大家展示的是松下IH电磁加热电饭煲的全貌，机身看上去线条非常流畅，没有多余的装饰，整个外形尽显简约而不失高雅，在看到它的第一眼便深深的被它吸引。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220351788079.jpg" title="DSC_0201_副本.jpg"/></center>机身的顶部采用的是玻璃屏触屏面板，如同镜面，尽显时尚风范。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220352086358.jpg" title="IMG_20150121_093703_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220352335586.jpg" title="DSC_0202_副本_副本.jpg"/></center></p><p>配送的附属品</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220352594743.jpg" title="DSC_0216_副本.jpg"/></center></p><p>蒸架具有上下调节功能，可以随自己需要来调节使用，并且还可以拆下，方便更彻底清洗，非常实用的设计。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220353518898.jpg" title="DSC_0212_副本_副本.jpg"/></center></p><p>再来看看里面的情况，松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲容量较大，能满足1—8人食用，锅的外侧采用的是不锈钢制成，显得比普通电饭煲要厚重很多。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220353878191.jpg" title="DSC_0209_副本_副本.jpg"/></center></p><p>松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲内胆内侧采用备长炭涂层工艺，提高了内胆的远红外线放射率，还能使细微的水分子直达米芯，米粒充分吸水、膨胀，煮出的米饭更加松软可口。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220354187413.jpg" title="DSC_00205_副本.jpg"/></center></p><p>还可以针对短粒米、长粒米以及糙米所需烹饪的最佳火候来进行合理的设置，而且煮粥的水量可以按自己需求来放制，非常人性化的设计。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220354477276.jpg" title="DSC_00206_副本_副本.jpg"/></center></p><p>IH技术的工作原理是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速；而且很多高端IH电饭煲引入多级线圈，实现了对整个内胆的环绕加热，使加热更加均匀；IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，米饭口感和营养成分都得到了提高。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220354814008.jpg" title="DSC_00212_副本.jpg"/></center></p><p>拆卸锅的内盖时，用手指朝箭头方向轻拉一下便可轻松卸下，易于清洗。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220355331121.jpg" title="DSC_00219_副本_副本.jpg"/></center>排气口也是可以拆卸的，便于清洗，不留异味。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220355793475.jpg" title="DSC_0206_副本_副本.jpg"/></center></p><p>操作面板采用的是触屏式，既方便操作，又显得美观大方；制作功能繁多，特别是人性化的预约功能，让你轻松做出美味来！</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220356173925.jpg" title="DSC_00202_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220356599489.jpg" title="DSC_0207_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220356799759.jpg" title="DSC_0217_副本_副本.jpg"/></center></p><p><strong>食材：</strong>草鸡蛋 4个（洋鸡蛋 3个）、低筋面粉 100g、牛奶 30g、食用油 30g、砂糖 70g、盐 1g、柠檬汁 几滴<br/></p><p><strong>所用厨具：松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲</strong></p><p><strong>做法<br/></strong></p><p>1、盆中放入蛋黄、牛奶、食用油、盐、砂糖20g<strong><br/></strong></p><p>2、将鸡蛋清放入无油无水的盆中</p><p>3、用电动打蛋器将蛋清打几秒，挤入柠檬汁几滴</p><p>4、在打发蛋白霜期间，分三次放入砂糖50g，打发到硬性状态</p><p>5、将蛋黄盆中的蛋黄等食材用电动打蛋器打搅均匀</p><p>6、放入过筛的低筋面粉，并搅拌均匀</p><p>7、将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，进行切割式搅拌</p><p>8、拌匀后再倒入到蛋白霜盆里，继续切割式搅拌均匀</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220369393842.jpg" title="IMG_20150121_131407_副本.jpg"/></center>9、将蛋糕糊倒入内锅，并闭合外盖</p><p>10、按下“功能选择”按键，选择“蛋糕”</p><p>11、烹饪时间设定为60分钟，然后按下“开”按键</p><p>12、蜂鸣器响后，表示蛋糕已经烤熟，按下“关/取消”按键</p><p>13、打开外盖</p><p>14、将蛋糕倒扣到晾架上撒热，冷却后便可切块享用啦</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220376199733.jpg" title="IMG_20150121_134315_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220376656210.jpg" title="DSC_0211_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220376863374.jpg" title="DSC_0213_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14220377096449.jpg" title="DSC_0204_副本_副本.jpg"/></center></p><p>我用的是草鸡蛋，做出来的蛋糕颜色偏黄，特别漂亮！</p>
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