我很好我知道 发表于 2015-1-18 13:38:27

人见人爱超美味的百香果布丁


                                                <p><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" name="image_operate_34481422275108562" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426281463.jpg" action-data="/attachment/good/2015/02/02/201502021426281463.jpg" action-type="show-slide" height="460" width="690"/></center><br/></p><p>必须隆重推荐这一款甜品----百香果布丁!</p><p>绝对是人见人爱,花见花开,食过返寻味,相信我,</p><p>能经得起我这个尝过无数甜点的专业味蕾验证的点心,</p><p>绝对属于甜品中的佼佼者.</p><p>在做这款布丁的时候,尝了一下布丁原液,</p><p>都忍不住点头咂舌,直呼美味,</p><p>果不其然,和朋友们聚餐时把百香果布丁拿出来给她们尝,</p><p>无不大呼好吃,</p><p>从未下过厨的小姑娘也急着要问我配方和做法了.</p><p>百香果真是非常神奇的水果,</p><p>虽然其貌不样,但却集了芒果菠萝橙子等近百种水果的香味,</p><p>用来所甜品,实在是上等之选.</p><p></p><p></p><p><br/><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" name="image_operate_81041422273561781" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426291464.jpg" action-data="/attachment/good/2015/02/02/201502021426291464.jpg" action-type="show-slide" height="460" width="690"/></center><br/></p><p>眼下正是百香果大量上市的时候,</p><p>朋友送了一箱,</p><p>翻了一下博文,看到了芒果布丁那篇的图片,</p><p>于是百香果布丁就诞生了,</p><p>加了百香果,配方稍做了调整.</p><p></p><p><br/><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" name="image_operate_13101422275138437" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426291465.jpg" action-data="/attachment/good/2015/02/02/201502021426291465.jpg" action-type="show-slide" height="460" width="690"/></center></p><p></p><p><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426291466.jpg" action-data="/attachment/good/2015/02/02/201502021426291466.jpg" action-type="show-slide" height="750" width="500"/></center></p><p><br/><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" name="image_operate_81411422275121375" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426311467.jpg" action-data="/attachment/good/2015/02/02/201502021426311467.jpg" action-type="show-slide" height="750" width="500"/></center><br/><br/><br/></p><p>材料:</p><p></p><p>百香果5个,芒果约500克、牛奶300克、吉利丁片5片、砂糖约150克、淡奶油250克</p><p></p><p><br/><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" name="image_operate_4251422275212328" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426321468.jpg" height="690" width="690"/></center><br/><br/></p><p></p><p>做法:</p><p></p><p>1、百香果洗干净,取出果肉,用过滤网勺去子留汁备用.芒果去皮,切丁待用。</p><p></p><p></p><p>2、2/3的芒果丁和淡奶油放入搅拌机中搅拌成非常顺滑的果泥。</p><p></p><p></p><p>3、牛奶加砂糖高火叮90秒,取出投入吉利丁片,搅拌使其溶化。</p><p></p><p></p><p>4、将芒果泥,百香果汁,倒入稍冷却的牛奶中混合搅拌均匀。</p><p></p><p></p><p>5、装入布丁模具中,在每个模具里面投入剩下的芒果丁。</p><p></p><p></p><p>6、放入冰箱冷藏至凝固约2小时即可。</p><p><br/><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" name="image_operate_69841422273541984" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426331469.jpg" height="460" width="690"/></center><br/></p><p></p><p>TIPS:</p><p></p><p>1、芒果要选用气味芳香浓烈。</p><p></p><p>2、融化吉利丁时我用微波炉加热,其实用炉火加热肯定也是可以的。</p><p></p><p>3、食用前要冷藏,口感才好。</p><p></p><p>4、百香果味道较酸,根据个人耐酸都加减糖粉.</p><p><br/><br/><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426331470.jpg" action-data="/attachment/good/2015/02/02/201502021426331470.jpg" action-type="show-slide" height="750" width="500"/></center><br/></p><p><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426371471.jpg" height="718" width="498"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426371472.jpg" action-data="/attachment/good/2015/02/02/201502021426371472.jpg" action-type="show-slide" height="460" width="690"/></center></p><p></p><p>你以为挑起生活的担子是勇气,其实去过自己真正想要的生活才更需要勇气.<br/><br/><br/><center><img title="人见人爱超美味的百香果布丁" name="image_operate_13431422273527984" alt="人见人爱超美味的百香果布丁" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/201502021426371473.jpg" action-data="/attachment/good/2015/02/02/201502021426371473.jpg" action-type="show-slide" height="460" width="690"/></center><br/></p><p><br/></p>                                       
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