香煎土豆饼
<p>原菜谱：香煎土豆饼</p><p>http://www.kewpie.com.cn/bj/search/xjtdb2/</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/24/14221079926113.jpg" title="DSC_0722 (76)_副本_副本.jpg"/></center></p><p>土豆饼算是大多大小朋友都喜欢的一种。</p><p>今天做的土豆饼还添加了几种蔬菜，不仅颜色鲜艳，还十分美味，很受小朋友的喜爱。</p><p>小家伙又吃进了不少的蔬菜，当妈的看着开心哪！</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/24/14221080241854.jpg" title="DSC_0712 (49)_副本_副本.jpg"/></center></p><p>吃的时候蘸些沙拉汁，味道更香浓，而且更有能量呀！</p><p>作为早餐，非常的适合呢！</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/24/14221080561703.jpg" title="DSC_0709_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/24/14221081007741.jpg" title="DSC_0735_副本_副本_副本.jpg"/></center></p><p>----------------------------------------------------------香煎土豆饼--------------------------------------------------<br/></p><p>食材：土豆一个；胡萝卜一根（小根）；鸡蛋一个；玉米粒15g; </p><p> 普通面粉/糯米粉：适量（量为1:1）；葱：一根</p><p>调料：玉米油；盐；丘比沙拉酱</p><p>做法如下；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/24/14221081693718.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p>1.备好食材（面粉和糯米粉一起装容器里）。</p><p>2.土豆去皮切成细丝，用清水泡会。</p><p>3.胡萝卜同样切成细丝，葱切碎。</p><p>4.把土豆丝，胡萝卜丝，葱碎加入粉类，并打进鸡蛋，加适量盐和玉米油。</p><p>5.搅拌均匀（粉类不用太多，面糊也不要太稀，用手试试看是否能粘住整成形，如果太稀可继续加面粉，太干加水）。</p><p>6.烧热不粘锅，加少量玉米油，把面糊整成一个个小饼，放锅里小火煎。</p><p>7.不要太早翻动，成形后再翻另一面煎。</p><p>8.中途可用铲子两面轻点压一下，这样更快熟。</p><p>9.煎熟后装碟，挤上适量丘比沙拉酱便可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221965498608.jpg" title="DSC_0709_副本_副本.jpg"/></center></p><p>1.胡萝卜和土豆尽量切得细一些更好整形。</p><p>2.煎饼时不要太早翻动，要定形后再翻另一面。</p><p><br/></p>
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