笋丝炒腊肉
<p>我向来喜欢吃笋，</p><p>喜欢那个味道和口感，</p><p>再说也是健康的食物，</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5899_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223359175238.jpg"/></center></p><p>可我儿子却不爱吃，</p><p>这次，</p><p>我哄着他，</p><p>吃一块腊肉配一块冬笋，</p><p>好在还吃了几口。</p><p>不枉费我一片苦心。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5915_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223359184572.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5918_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223359191048.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5927_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223359203900.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5940_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223359229657.jpg"/></center></p><p>材料：冬笋、腊肉、美人椒。</p><p>调料：郫县豆瓣酱、盐。</p><p>做法：</p><p><center><img title="光影魔术手拼图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223365438507.jpg"/></center></p><p>1、将冬笋切成丝。</p><p>2、葱切成葱花、蒜切成末、姜切成丝。</p><p>3、美人椒切成段。</p><p>4、腊肉切成片。</p><p>5、锅中入油放入葱姜蒜、美人椒煸香。</p><p>6、放入郫县豆瓣酱。</p><p>7、放入生抽、腊肉煸炒。</p><p>8、放入冬笋丝大火翻炒几下，出锅即可。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5945_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223359234514.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5948_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223359257419.jpg"/></center></p><p> </p>
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