金针菇拌黄瓜——爽口凉拌菜 永远吃不腻
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223464239664.jpg" style="float:none;" title="00000.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223464254752.jpg" style="float:none;" title="0000.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223464256356.jpg" style="float:none;" title="000000.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223464277653.jpg" style="float:none;" title="000.jpg"/></center></p><p>原料：<br/></p><p>黄瓜2根、金针菇1把、酱油2匙、盐1匙、蒜汁2匙、辣椒油1匙、香油几滴、醋2匙</p><p>做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223464886932.jpg" title="0.jpg"/></center></p><p>1、分别将黄瓜和金针菇洗干净，将黄瓜打成丝，将金针菇撕成丝状。装盘备用。</p><p>2、把撕好的金针菇放在热水里焯一下，金针菇变软即可。</p><p>3、将焯好的金针菇控干水分，放入黄瓜丝中。</p><p>4、加入所有的调料，搅拌均匀即可。</p><p>小贴士：</p><p>调料，我是按照自己家的匙来的，每个人家中的匙都不一样，最好根据个人口味来。</p>
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