粗粮的美貌逆袭---黄金丸子
<p>番薯是常见的粗粮食品之一，营养丰富，富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸，是非常好的营养食品，与粮食作物相比有其独特的优点。记得小时候就很喜欢吃番薯蒸熟后稍稍加工制作成的点心，现在自己了学着做给小孩，他是如同我当年一样非常喜欢吃。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141206_184212.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/29/14225209794445.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141206_184223.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/29/14225209857644.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141206_184236.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/29/14225209884486.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20141206_184159.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/29/14225209949587.jpg"/></center></p><p>食材：番薯一个，糯米粉50克，白糖5克，玉米油250克</p><p>做法：</p><p>蕃薯去皮厚片，入蒸锅蒸15分钟左右</p><p>取出压泥，加糯米粉和白糖，温水和成团</p><p>分成小剂子，搓成丸子醒10分钟</p><p>油锅中油热后依次下丸炸至上浮，金黄熟透后捞出控油</p><p><center><img title="未命名_meitu_0.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/29/14225212488487.jpg"/></center></p>
页:
[1]