【番茄配方】百利甜杯子蛋糕——甜蜜醇香,幸福倍增
<p>加入了百利甜的杯子蛋糕再在表面挤上漂亮的奶油花,稍稍做点小小的装饰就很完美,吃一口更是让你瞬间提升双倍幸福感指数。</p><p>送给心爱的人,醇香的百利甜酒融入浓香的奶油,在口中瞬融化,让你用心体验百利甜之恋美味。</p><p><center><img title="IMG_9299.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225783725218.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_9300.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/1422578373254.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_9303.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225783737374.jpg"/></center></p><p>储存:冷藏3天</p><p>制作时间: 60分钟</p><p>冷藏时间:4小时(烤好的蛋糕要冷藏4小时才能裱花)</p><p>成品出: 小号纸杯6杯</p><p>制作难度:三颗星</p><p>使用工具: 电动打蛋器,一体硅胶刮刀,6连模具,1M曲奇嘴,一次性裱花袋,小号白色一叠纸杯,面粉筛,20cm打蛋盆</p><p>使用材料:</p><p>奶油奶酪170g</p><p>鸡蛋30g</p><p>细砂糖30g</p><p>百利甜酒20ml</p><p>可可粉10g</p><p>玉米淀粉10g</p><p>牛奶30ml</p><p>装饰:淡奶油100ml,细砂糖10g,草莓粉3g</p><p><center><img title="使用材料图.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/1422578393568.jpg"/></center></p><p>制作方法:</p><p>1,奶油奶酪加细砂糖稍微坐热水,然后用电动蛋器搅打至顺滑。</p><p><center><img title="1-1.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225784183024.jpg"/></center></p><p>2,奶油糊中一点一点加入鸡蛋液,搅打均匀。</p><p><center><img title="1-2.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225784186649.jpg"/></center></p><p>3,玉米淀粉过筛加入奶酪糊中,继续用电动打蛋器搅打均匀。</p><p><center><img title="2-1.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225784181305.jpg"/></center></p><p>4,牛奶微微加热,倒入可可粉和百利甜酒搅匀。</p><p><center><img title="2-2.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/1422578419205.jpg"/></center></p><p>5,倒入奶酪糊中,搅拌成蛋糕糊。</p><p><center><img title="3-1.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225784196299.jpg"/></center></p><p>6,纸杯放入模具中,然后将拌好的面糊倒入纸杯中九分满即可,中层,水浴法烤30分钟。</p><p><center><img title="3-2.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225784197735.jpg"/></center></p><p>7,烤好的蛋糕取出冷藏4小时。</p><p><center><img title="4-1.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225785034617.jpg"/></center></p><p>8,淡奶油加砂糖打发。</p><p><center><img title="4-2.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225784201553.jpg"/></center></p><p>9,再加入果蔬粉,调成草莓味的粉色奶油。</p><p><center><img title="5-1.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225784204266.jpg"/></center></p><p>10,用曲奇嘴在冷藏好的蛋糕上裱上花,装饰一下就可以享用了。</p><p><center><img title="5--2.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14225784214998.jpg"/></center></p><p></p>
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