凹了造型的【土豆泥沙拉】
<p>凹了造型的【土豆泥沙拉】</p><p></p><p><center><img title="IMG_8328.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227011299601.jpg"/></center>原菜谱链接</p><p></p><p>http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E6%80%80%E6%97%A7%E5%9C%9F%E8%B1%86%E6%B2%99%E6%8B%89/</p><p> <center><img title="IMG_8377.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227011576909.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_8350.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227011831092.jpg"/></center></p><p>土豆是我们家的常备菜,怎么做都喜欢吃。土豆泥更是餐桌上的常菜,今天给这道土豆泥凹了个造型,是不是还挺漂亮的?会不会更有食欲呢?这个土豆泥可以直接吃也可以浇上肉汁吃都很好吃。</p><p><center><img title="IMG_8340.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227012034965.jpg"/></center> </p><p>制作过程:</p><p>1、主要原材料:土豆、胡萝卜、紫苏叶、丘比黑胡椒沙拉。</p><p>2、将土豆切成片蒸熟(也可用微波炉打熟更快些)。</p><p>3、将蒸熟的土豆晾凉。</p><p>4、胡萝卜切碎。</p><p>5、将土豆装入保鲜袋,用擀面杖压碎。</p><p>6、土豆泥、胡萝卜碎加入一容器内。</p><p><center><img title="IMG_8226_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14226190597528.jpg"/></center></p><p>7、加入丘比黑胡椒沙拉酱、适量水搅拌均匀。</p><p>8、用保鲜膜把土豆泥做成圆形。</p><p>9、放在紫苏叶上面。</p><p>10、猪里脊肉切碎末。</p><p>11、热锅凉油翻炒肉末待变色后加入蚝油和少量水,稍煮一会。</p><p>12、将肉汁浇在土豆泥上。</p><p></p><p><center><img title="IMG_8226_副本-2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/1422619074239.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_8347.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227012213078.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_8349.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227012399532.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_8325.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/142270125830.jpg"/></center></p><p> </p>
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