【全麦肉松吐司】--- 让早餐更加营养
<p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227145923496.jpg"/></center></p><p>全麦吐司，</p><p>搭配沙拉酱和肉松，真的是特别完美。</p><p>特别适合做早餐。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227145943122.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/1422714598232.jpg"/></center></p><p>==================【全麦肉松吐司】====================</p><p>原料：高粉195克、全麦面粉100克、奶粉10克、清水180克、盐4克、细砂糖25克、黄油25克、酵母5克</p><p>馅料：沙拉酱适量、肉松适量</p><p>步骤：</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司小图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227145984536.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司步骤1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227145996069.jpg"/></center></p><p>1、2：把除黄油外的所有原料放入面包桶里，揉面20分钟。</p><p>3：检测面团。</p><p>4：加入事先软化的黄油，再次启动一个和面程序。</p><p>5：揉至面团完全阶段。</p><p>6：盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大小。</p><p><center><img title="全麦肉松吐司小图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227153011264.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司步骤2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227146016758.jpg"/></center></p><p>7：取出排气，平均分成六等分，盖上保鲜膜静置15分钟。</p><p>8：取一份擀开成长方形。</p><p>9：翻面，抹上沙拉酱，在中间位置撒上肉松。</p><p>10：将两边向中间位置折叠，中间粘合，并擀薄底边。</p><p><center><img title="全麦肉松吐司小图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227154302291.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司步骤3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227146021842.jpg"/></center></p><p>11：自顶端开始，向下卷起。</p><p>12：一次做完6份，将卷好的面团放入面包桶内。</p><p>13：盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小。</p><p>14：启动烘烤程序，上色中、时间45分钟，完毕后趁热抹上适量融化的黄油。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227155996017.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/142271560044.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227156012167.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="全麦肉松吐司5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/1422715602969.jpg"/></center></p><p></p>
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