五花肉白莲花
<p>原菜谱:培根白莲花</p><p>http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E7%99%BD%E8%8E%B2%E8%8A%B1/</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14226011614147.jpg" title="DSC_0973_副本.jpg"/></center></p><p>原菜谱的培根白莲花,感觉名字起得很美。所以继续改成白莲花的菜名!<br/></p><p>实际就是培根炒包菜。</p><p>家里人不吃培根,便用了五花肉。</p><p>其实五花肉炒包菜也是我家的家常菜。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14226012078592.jpg" title="DSC_0968 (11)_副本.jpg"/></center></p><p>这回加了些焙煎芝麻味的沙拉汁,</p><p>炒出来香更了,芝麻味超浓的。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/1422601281164.jpg" title="DSC_0970_副本.jpg"/></center></p><p>----------------------------------------------------五花肉白莲花-----------------------------------------------------</p><p>食材:五花肉100g;包菜180g</p><p>配料:大蒜两瓣</p><p>调料:盐;酱油;花生油;丘比沙拉汁焙煎芝麻口味</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14226013347128.jpg" title="88.jpg"/></center></p><p>1.备好食材。</p><p>2.五花肉清洗干净焯水(我不喜欢带皮的,便把肉皮去了),再冲洗干净放冰箱里冷冻。</p><p>3.五花肉表面有些硬时从冰箱拿出,切成薄片。并拍大蒜两瓣备用。</p><p>4.包菜切成小块,清洗干净。</p><p>5.热锅下油,把大蒜和五花肉放进煎熟(并加适量盐)。煎熟后盛起备用。</p><p>6.接着把包菜放进锅里大火翻炒。如太干,中途可加少量水。</p><p>7.包菜炒熟后把炒好的五花肉加入,并放些盐,酱油,淋上适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味调味便可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/30/14226023714607.jpg" title="DSC_0973_副本.jpg"/></center>Tips:</p><p>1.五花肉想要切得薄,最好焯水后放冰箱冷冻至表面有些硬再切。</p><p><br/></p>
页:
[1]