芝香西兰花猪肉卷
<p>原菜谱：芝香油菜猪肉卷</p><p>http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E8%8A%9D%E9%A6%99%E6%B2%B9%E8%8F%9C%E7%8C%AA%E8%82%89%E5%8D%B7/ </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221778751358.jpg" title="DSC_0773_副本_副本.jpg"/></center></p><p>感觉这种卷菜挺不错的，有荤有素。</p><p>也是非常适合不喜欢吃素菜的小朋友。<br/></p><p>挺高大上呀，因为可以让小朋友拿着一束"花"吃哈!</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221779184416.jpg" style="float:none;" title="DSC_0766 (121)_副本_副本.jpg"/></center></p><p>没想到我家小朋友居然只吃素菜，反而肉片倒不喜欢了。</p><p>估计也和我肉片切得不够薄有关系。</p><p>切之前忘记把瘦肉放冰箱先冷冻了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221779221343.jpg" style="float:none;" title="DSC_0769_副本_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>------------------------------------------------------芝香西兰花猪肉卷---------------------------------------------</p><p>食材：西兰花1/3个；胡萝卜半个；猪脊肉180g</p><p>调料：：盐；酱油；花生油；生粉；丘比沙拉汁焙煎芝麻口味</p><p>做法如下：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221779921995.jpg" title="1_副本_副本_副本.jpg" style="line-height: 1.6;"/></center><br/></p><p>1.备好食材。</p><p>2.猪脊肉切成薄片，再放适量盐，酱油，花生油和生粉腌制10分钟（想要切得薄些可以把肉放冰箱里冷冻到表面有些硬再切）。</p><p>3.西兰花切成小块，胡萝卜去皮后切成小根。</p><p>4.把西兰花和胡萝卜焯水。</p><p>5.再用清水泡一下捞起沥干水份。</p><p>6.不粘锅烧热，放少量油，调成最小火后把肉片摊开，再铺上一小朵西兰花和几根胡萝卜条，再用筷子卷起来。</p><p>7.把所有肉片卷好，两面煎熟。</p><p>8.夹起后淋上适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味便可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/1422187807672.jpg" title="DSC_0766 (121)_副本_副本.jpg"/></center>Tips:</p><p>1.猪脊肉放冰箱里冷冻至表面有些硬，会更好切而且可以切得很薄。</p><p><br/></p><p><br/></p>
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