牛肉面
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/1/14227831949624.jpg" title="xj2015_01_30_10_56_29_mh1422592702694_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>想要大口吃肉,</p><p>大口吃面,</p><p>大口喝汤.</p><p>来一把绿林好汉的爽快!</p><p><br/></p><p>所以,</p><p>这款牛肉面诞生了~</p><p>专为豪爽性格量身定做哦!</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/1/14227833298791.jpg" title="xj2015_01_30_10_56_43_mh1422592734394_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>___________________________</p><p><br/></p><p>材料：</p><p><br/></p><p>牛肉，面条, 青菜, 豆腐, 豆腐丝.</p><p><br/></p><p>盐，糖，酱油，耗油, 葱姜蒜。</p><p><br/></p><p>大料，花椒，桂皮，绿茶，山楂.</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/1/14227833555435.jpg" title="pt2015_01_30_12_59_44_mh1422593994612_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>准备材料,部分放入调料包内.</p><p>牛肉切大块.</p><p>葱姜蒜爆香.</p><p>下牛肉, 翻炒,加酱油和耗油.</p><p>加水,大火煮开,转入砂锅中,文火慢炖.</p><p>直至入味,酥烂,调料调味.</p><p>配菜焯水.</p><p>配菜垫底,加上煮开后过凉水的面条.</p><p>最后淋上热热的卤汁即可~</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/1/14227836334611.jpg" title="xj2015_01_30_10_57_58_mh1422592768914_副本.jpg"/></center></p><p>Tips:</p><p><br/></p><p>冷冷的冬季, 一碗热乎乎热牛肉面, 最是温暖人心.</p><p>加入山楂和绿茶,是为了让牛肉酥烂,问道并不浓烈.<br/></p>
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