ie6c6e8rt 发表于 2015-3-16 13:46:56

芝麻香芋卷


                                                <p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7a484ceb13581f1631df6cd53aaee267" border="0" style="line-height: 22px; border: 0px; font-family: 宋体, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>&nbsp; &nbsp; 在外面吃饭都喜欢点个餐后甜点,香芋卷就是无数人的最爱,香、脆、甜,但却不腻。平常很少做油炸食品,一到过年,感觉油炸食品格外有年味有锅气,而且年夜饭的大菜上齐了,也免不了要来个餐后甜点,芝麻香芋卷是特别好的选择哟,做起来虽然稍微麻烦,可是过年就是要耐心做,细细品,打造完美的美食......</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/je606af51399997e5bebfb6c8971e8f79" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j241094c0fb4e565172b8e8d211caea2e" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><strong>原材料</strong></p><p>【主料】:香芋300克、面包片6片</p><p>【配料】:白芝麻50克、白糖20克、油300克,牛奶10克、鸡蛋一个</p><p><strong>制作步骤:</strong></p><p>准备好原材料</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j0b987b2010c9ed256b0b49588f27970d" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>香芋去皮洗净切成条<br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j63a7fcb8db006606ade1cee2f3e41299" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>香芋入锅蒸熟</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jb8051c9f0be30abf49ef938068213743" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>蒸熟的香芋里加入白糖、牛奶,碾成泥</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j8b54a8d3ebc54b8d9ea2d73303cf586b" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>鸡蛋蛋黄和蛋清分开,分别搅拌均匀</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j6e9d5a93933d417c22edb183f41ad482" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>面包片用擀面杖擀薄</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j208ed34450f4accc43ee5dd9b2c69db3" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>加入适量香芋泥</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jafd67dddefd173a5cf604d9c132db39e" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>卷起,封口处涂上蛋黄,然后粘好</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j6c9ff37ad9ef81e09f787172c8823f47" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>两头沾上鸡蛋清,然后沾上芝麻</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j1bf3604282a1a1c1bd0d34d4d190e555" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>锅里油烧到7成热时下入香芋卷,炸至金黄出锅</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j6cc715ece463ed75cefa7aee574f88c4" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/>出锅了</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/ja203a66415943e966c297ccc721cee7f" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j83e95341af880c1910cc059206fd44ed" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j30c12be8c321ff9330bd9bad0711a2ee" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><br/><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j94e274c5a2b38bd70562b7d7b279d264" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><strong><br/>小贴士:</strong></p><p>一、我用的面包片是自己做的吐司切成5毫米左右厚的片,如果买的面包片的话尽量买薄一点的;</p><p>二、面包片包上香芋泥卷起后一定要沾连好,用手再捏一捏,沾牢固;</p><p>三、油的温度一直保持在七成热左右,油要多一点,不停翻面,炸均匀。</p><p><br/></p>                                       
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