花鱼儿家的家常小菜~~~~~~豆腐干烧牛蛙
<p><center><img style="FLOAT: none" title="P1000058_副本_副本.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228753846406.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1000058_副本_副本1.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228753855466.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1000058_副本_副本2.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228753867512.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228753861114.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1000036_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228753879535.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1000043_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228753875428.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1000050_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228753881495.jpg"/></center></p><p>食材：豆腐干、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段</p><p>调料：郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精</p><p>做法：（1）将豆腐干放在案板上切开，待用。</p><p>（2）将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。</p><p>（3）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。</p><p>（4）随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒翻炒翻炒。</p><p>（5）接着，加适量的清水煮开至熟。</p><p>（6）然后，合入切好的豆腐干翻动一下煮开，煮上2分钟。</p><p>（7）最后，加适量的郫县豆瓣酱、加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，搁入葱段，即成。</p><p> </p><p><center><img title="P1000058_副本_副本.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228757363985.jpg"/></center></p>
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