用破壁机做的香浓核桃花生酱
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231170339471.jpg" style="float:none;" title="a2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231170352548.jpg" style="float:none;" title="a1.jpg"/></center></p><p> 早就想要一台破壁机，终于得到了一台破壁机，到手就迫不及待的做了这个核桃花生酱。以前用普通的料理机做过这类的酱，炒好花生等料以后，研磨的时候一定要加点油才能磨成酱的状态，这个机器就不用加油，直接用酱料的自动功能，就可以成酱了，而且口感是超细滑，从来没有磨出过这么好的酱，让我兴奋了好半天。这样的酱营养更容易吸收，口感也更好。以后咱家可以自己做各种酱吃啦</p><p>原料：花生米300g，核桃仁200g，糖10g，盐适量</p><p>工具：维仕美PR0-EQS破壁料理机</p><p>做法</p><p>1、核桃仁炒熟，花生米用盐炒熟。用盐炒的花生米即快捷又香酥。放心也不会太咸的，炒熟后快速筛掉盐，炒好的花生米和核桃仁晾凉。不喜欢花生衣的，此时可以去掉。我是带着花生衣做的。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231170697940.jpg" style="float:none;" title="n01.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231170709041.jpg" title="n02.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231170724808.jpg" style="float:none;" title="n03.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/1423117073883.jpg" title="n04.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p>2、把炒好的花生米和核桃仁放入破壁机中，加入糖。因为花生会带一点咸味，所以我就没有再加盐。喜欢原味的也可以不加糖.开启酱料功能.一开始很干，不用担心，当原料稍微打碎时，关机，用搅拌棒把材料翻一下，这样更容易打碎</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231171032322.jpg" style="float:none;" title="n05.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231171042403.jpg" title="n06.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231171058178.jpg" style="float:none;" title="n07.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231171066828.jpg" title="n08.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p>3.继续搅拌，下面开始有酱了，再度关机翻一下.酱越来越多了，再次关机翻拌.然后开机继续酱料功能，花生核桃仁基本都成酱了，但还稍微粗一点，让其自动把功能完成，香滑细腻的酱就做好了<br/></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231171314379.jpg" style="float:none;" title="n09.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231171325331.jpg" title="n10.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231171351661.jpg" title="n11_副本.jpg" style="font-size: 14px; line-height: 1.6; float: none;"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231171414800.jpg" title="n12.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231171689287.jpg" title="n13.jpg"/></center></p><p>14.做好的酱配上热馒头，很香的，也可以涂面包，拌面，反正咋吃都好吃啦。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/5/14231171835963.jpg" title="a4.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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