甜蜜精致小食----红薯小圆子
<p> 年味渐浓,大街上糯米面晃汤圆的多起来了,对于这种年节才能的想到的小食其实是越来越没感觉了,年年我也就吃那么一两个汤圆,现在想想应该是清水煮出的大汤圆总是有点腻,何不改小,学学南方的小圆子,放在甜汤里,应是别样一番美味。<br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/6/142318551854.jpg" style="float:none;" title="DSC_8978红薯小圆子.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/6/14231855191825.jpg" style="float:none;" title="DSC_8971红薯小圆子.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/6/14231855209633.jpg" style="float:none;" title="DSC_8967红薯小圆子.jpg"/></center></p><p><strong>主料</strong></p><p>红薯 (1个) 糯米粉 (80克) 开水 (45克) 枸杞 (适量)</p><p><strong>调料</strong></p><p>白糖 (适量)</p><p><b> 做法</b></p><p></p><p> 1 糯米粉加开水搅拌成絮状,揉成光滑面团。</p><p> 2 搓成小圆子。</p><p> 3 红薯去皮切小块。</p><p> 4 养生壶加入适量水,放入红薯煮二十分钟。</p><p> 5 放入小圆子和枸杞继续十分钟。</p><p> 6 盛出根据自己口味加白糖调味。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/6/14231855171872.jpg" title="红薯小圆子1-6.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p>
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