素三鲜馅水饺
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236430005973.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20150211151242.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236430022330.jpg" style="float:none;" title="QQ图片20150211151247.jpg"/></center></p><p>材料：精粉，鸡蛋，虾，韭菜，姜</p><p> 盐，糖，味精，胡椒粉，料酒，油</p><p>步骤：1.精粉加少许盐，水和成稍软的面团</p><p> 2.鸡蛋磕入碗中，加入少许盐打散</p><p> 3.锅烧热，倒入油，将打散的鸡蛋倒入快速搅拌，待凝固时离火放凉</p><p> 4.虾洗净摘去虾头，去皮，剥出虾仁，挑出虾线，切稍大的丁，放入碗中，加少许盐，少量胡</p><p> 椒粉，姜末， 少许料酒拌匀</p><p> 5.韭菜洗净控干，切末</p><p> 6.将虾丁倒入凉的鸡蛋中，加适量盐，少许糖，适量味精拌匀</p><p> 7.将韭菜末放入，倒入适量油，先将韭菜拌上油，然后和鸡蛋虾丁拌匀</p><p> 8.将面团分成小面剂，擀成饺子皮，将馅放在皮中包制</p><p> 9.煮锅中加水，烧开将饺子逐个下入煮熟即可捞出</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236444927630.jpg" style="float:none;" title="未命名_meitu_0.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236444945947.jpg" style="float:none;" title="未命名_meitu_1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236444955568.jpg" style="float:none;" title="未命名_meitu_4.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236444973810.jpg" style="float:none;" title="未命名_meitu_5.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236444992199.jpg" style="float:none;" title="未命名_meitu_6.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236445443202.jpg" title="QQ图片20150211151229.jpg"/></center></p><p><br/></p><p> <br/></p><p> <br/></p><p> <br/></p>
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