爱游戏，爱美食，《古剑奇谭》菜谱之五——老藕排骨汤
<p>“色泽柔和，味道清爽鲜美，让人欲罢不能。”<br/></p><p>这道菜我感觉是最最简单的一道菜了，以前也发过几次排骨汤，这个就相当于换了一下辅料，实在是再简单不过了，而且味道也是相当鲜美，只不过是莲藕炖了之后感觉没脆生生的炒着吃好吃。<br/></p><p>老藕排骨汤：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236647273135.jpg" title="老藕排骨汤1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236646063556.jpg" style="float:none;" title="老藕排骨汤2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236646079892.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150210_163112.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236646082342.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150210_163154.jpg"/></center></p><p>主辅料：莲藕一节，排骨一斤<br/></p><p>调料：盐三匙，花雕酒适量</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236647024735.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150209_232930.jpg"/></center></p><p>1、排骨焯水后洗净。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/1423664703370.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150209_234851.jpg"/></center></p><p>2、莲藕去皮，切成大块。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/142366470411.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150210_000508.jpg"/></center></p><p>3、排骨和莲藕倒入电饭锅，加足量的清水，水开后炖两个小时。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236647051037.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150210_081844.jpg"/></center></p><p>4、调入足量的盐，再加入花雕酒，也就是女儿红，再炖十分钟即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236647056455.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150210_163112.jpg"/></center></p><p>5、成品图一（忘记买葱了，将就着来吧，反正也只是点缀，不是必需品）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236647066570.jpg" style="float:none;" title="IMG_20150210_163154.jpg"/></center></p><p>6、成品图二</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236647072166.jpg" style="float:none;" title="老藕排骨汤1.jpg"/></center></p><p>7、对比图一</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/11/14236647081026.jpg" style="float:none;" title="老藕排骨汤2.jpg"/></center></p><p>8、对比图二</p><p><br/></p>
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