春天的色彩-----焗烤彩椒盅
<p>今天就是除夕了，包了饺子，祝大家新春快乐，羊年大吉。<br/></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/18/14242444083870.jpg" title="2015除夕饺子_副本.jpg"/></center></p><p>说到春天，我的感觉就是五彩缤纷的，几乎所有常见的颜色在春天都可以看到。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/18/14242442487549.jpg" title="IMG_4189改.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 24.44444465637207px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p>今天发的菜菜，就用了彩椒来做，本来还想买一个绿色的，偏偏那天没有绿色的，就用了黄色和红色的，再加一些小葱做为点缀，看上去是不是也有点五颜六色的感觉呢。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/18/14242442385489.jpg" style="" title="IMG_4178改.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/18/1424244245767.jpg" style="" title="IMG_4183改.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/18/14242442569174.jpg" style="" title="IMG_4194改.jpg"/></center></p><p>原料;肉馅 彩椒<br/></p><p>配料：香菇胡萝卜 土豆 鸡蛋 马苏 淀粉</p><p>调味：盐 芝麻油 花椒油 鸡精 胡椒粉 生抽</p><p>烘焙;烤箱中层 200度 35分钟左右</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/18/14242442413390.jpg" title="IMG_4181改.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 24.44444465637207px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/18/14242442521560.jpg" title="IMG_4192改.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 24.44444465637207px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p>1、香菇洗净，胡萝卜去皮。</p><p>2、切成碎粒。</p><p>3、肉馅里加入鸡蛋、生抽、盐、芝麻油和胡椒粉等，朝一个方向搅打上劲，再倒入香菇和胡萝卜碎，拌匀。</p><p>4、再加一勺干淀粉，拌匀。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/18/1424244281770.jpg" style="" title="1.jpg"/></center></p><p>5、彩椒洗净后，切掉椒蒂，把里面的籽去掉。</p><p>6、准备好土豆丝，再加入一些调味拌匀。</p><p>7、在彩椒里先放一些土豆丝。</p><p>8、再放一些肉馅，再铺土豆丝，最后用肉馅封口。</p><p>9、放在烤盘上。</p><p>10、入预热好的烤箱烘焙，先烤30分钟左右，拿出来，撒上马苏，再烤5分钟即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/18/14242442853751.jpg" title="2.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 24.44444465637207px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p>小贴士：</p><p>1、彩椒比较大，如果全部用肉馅，觉得肉多了点，我就加了一些土豆丝，你也可以加你喜欢的其他蔬菜。</p><p>2、彩椒壁厚，我最后烤了35分钟左右，这个根据自己的烤箱进行调节。</p><p><br/></p>
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