真情娟子 发表于 2014-10-3 00:25:30

【纯肉披萨】——肉食吃货滴最爱


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/22/14245776424533.jpg" title="IMG_3457_副本.jpg" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p>&nbsp; &nbsp; 家里一般都会备着张饼底在冰箱里冻着,有时候不知道吃啥了,就把奶酪啊、培根啊什么的拿出来,随便折腾一下就能吃到香喷喷的披萨了,特省事儿还好吃。&nbsp;</p><p><br/></p><p>材料:&nbsp;</p><p>披萨饼底1个,马苏里拉芝士碎100g,培根2片,披萨肠4片,番茄酱2勺,意大利综合香料适量</p><p><br/></p><p>做法:</p><p>1. 提前半小时取出所需分量的芝士碎和披萨饼底,化冻备用;</p><p>2. 将提前化冻后的培根切条、披萨肠对半切开;备用;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/22/14245776081457.jpg" title="纯肉披萨1.jpg"/></center></p><p>3. 将披萨饼底放到烤盘上,表面均匀的抹一层番茄酱并撒适量意大利综合香料;</p><p>4. 在表面撒一薄层芝士碎,然后取一半培根撒在表面;</p><p>5. 再薄薄的撒一层芝士碎,摆上披萨肠片;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/22/14245776171732.jpg" title="纯肉披萨2.jpg"/></center></p><p>6. 再撒些芝士碎,把剩下的培根撒上,最后再撒一层芝士碎;</p><p>7. 送入预热好的烤箱,200度15~20分钟,出炉即可切块食用;</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/22/14245776357935.jpg" style="float:none;" title="纯肉披萨3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/22/14245776366654.jpg" style="float:none;" title="IMG_3455_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/22/14245776424533.jpg" style="float:none;" title="IMG_3457_副本.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p><p>P.S.</p><p>1. 做披萨时,其他材料和芝士需要隔层撒,也就是说需要一层材料一层芝士这样操作;&nbsp;</p><p>2. 做披萨用的奶酪是马苏里拉奶酪,这种奶酪受热后才能拉丝,其他的奶酪都不行的哈~&nbsp;</p><p>3. 关于拉丝,并不是拉丝的披萨才是好披萨,主要还是看饮食习惯和具体操作条件;</p>                                       
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