黄豆红烧肉——（电压力锅版）
<p> <strong>黄豆红烧肉</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/23/14246720701339.jpg" style="float:none;" title="20150113_191207_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/23/14246720726878.jpg" style="float:none;" title="20150113_192320_副本.jpg"/></center></p><p> </p><p> 这次做红烧肉放了黄豆，黄豆的营养价值是非常的丰富。黄豆有“豆中之王”之称。</p><p> 有增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；</p><p> 防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；</p><p> 所以黄豆和肉搭配，才是绝配。亲！你就放心的吃吧！</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/23/14246720733315.jpg" style="float:none;" title="20150113_145347_副本.jpg"/></center></p><p>所需食材： 五花肉、黄豆（提前用水泡发5小时）</p><p>所用调料： 葱、 姜、 冰糖、 香叶、八角、 调酒 、 生抽、 老抽 、 盐、 鸡精</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/23/14246720746509.jpg" style="float:none;" title="20150113_150107_副本.jpg"/></center></p><p> </p><p> 先把五花肉切成拇指粗细的块</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/23/14246720758739.jpg" style="float:none;" title="20150113_150233_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p> 冷水下锅把五花肉焯好</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/23/14246720764869.jpg" style="float:none;" title="20150113_162636_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p> 把肉及泡好的黄豆和所有调料都放入电压力锅里</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/23/14246720771483.jpg" style="float:none;" title="20150113_162850_副本.jpg"/></center></p><p> </p><p> 用勺充分搅拌均匀，按下煮肉键即可。</p><p>（整个过程不用放一滴水，因为肉质本身也有水份和泡好的黄豆都用足够的水份，所以保证做出的口感不干不腻）</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/23/14246720781215.jpg" style="float:none;" title="20150113_192222_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/23/14246720799070.jpg" style="float:none;" title="20150113_191014_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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