香脆可口的黄金锤
<p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/3/14253534149192.jpg" title="66.jpg"/></center></p><p> 有很久没有来更新了，不是偷懒，是太忙了，忙学习，忙过年，忙做饭，婆家娘家的年菜都是我，默认的主厨，感谢家人的信任和支持，我也过了瘾，不觉得累，做了很多好吃的，只是没时间更新，以后慢慢来更新，今天做一款香脆可口的黄金锤，照顾到小孩子的口味……</p><p> </p><p>主要原料：鸡翅根，鸡蛋一个，面包糠，面粉，姜蒜，酱油，</p><p> 香蒜粉，少许辣椒面，孜然粉，少许白糖</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/3/14253534259062.jpg" title="11.jpg"/></center></p><p>具体做法：</p><p> 1.将鸡翅根洗干净，根部划一道口子，将鸡肉反扣</p><p> 2.将姜蒜，酱油， 香蒜粉，少许辣椒面，孜然粉</p><p> ，少许白糖倒入碗里作为腌料</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/3/14253534548862.jpg" title="22.jpg"/></center></p><p> 3.将鸡翅根用步骤2的腌料腌制1个小时入味</p><p> 4.将腌制好的鸡翅根裹上面粉，然后裹上蛋液</p><p> ，最后裹上厚厚的面包糠</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/3/14253534413227.jpg" title="33.jpg"/></center></p><p> 5.锅里倒油，八成热，放入鸡翅根，定型后</p><p> 全程中小火炸制熟，包上锡纸免得吃得满手都是油</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/3/14253537506612.jpg" title="55.jpg"/></center></p><p> 6.蘸料我配的事番茄酱和椒盐味的，但是我觉得</p><p> 番茄酱更受欢迎，吃起来不腻</p><p>黄金酥脆很好看，酸酸甜甜很好吃，还没有上桌小朋友就盯上这道菜了，最先吃完的也是这道菜，制作起来已很简单，值得推荐给大家</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/3/14253534895610.jpg" style="float:none;" title="77.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/3/14253534907043.jpg" style="float:none;" title="20150215_121659_mh1423974227333.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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