时令美味~~~~陈醋彩椒烩春笋
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14257986717580.jpeg" style="float:none;" title="20140808154123380.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14257986758023.jpeg" style="float:none;" title="20140808113444281.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14257987101881.jpg" style="float:none;" title="proxy.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14257987138601.jpeg" style="float:none;" title="20140808113652117.jpeg"/></center></p><p> 春节吃腻了大鱼大肉,吃点清爽的菜是很有必要的。竹笋是我们家特别爱吃的食物之一,炒和凉拌等都很喜欢呢,这次来个烩的,加点陈醋很开胃呢~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14257987739607.jpeg" title="20140808113724513.jpeg"/></center> </p><p> 食材:</p><p> 春笋 (400g)</p><p> 青辣椒 (一个)</p><p> 红辣椒 (一个)</p><p> 调味:</p><p> 盐 (适量)</p><p> 鱼露 (几滴)</p><p> 鸡粉 (2g)</p><p> 陈醋 (一小匙)</p><p><br/></p><p> 做法:准备好食材</p><p> 春笋先用热水烫洗几下</p><p> 再用冷水冲洗干净、沥干水分</p><p> 改刀切成薄片备用</p><p> 辣椒去蒂洗净、切成自己喜欢的形状</p><p> 锅里倒入一汤匙油烧热</p><p> 先倒入春笋、翻炒5~10分钟左右</p><p> 再烩入切好的辣椒、翻炒片刻</p><p> 撒些清水,翻炒几下</p><p> 加入盐、鸡粉、鱼露、翻炒均匀</p><p> 最后加入陈醋、翻炒5分钟左右即可关火</p><p> 装入碗里即可开动啦~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14257992689954.jpeg" style="float:none;" title="20140808144400467.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/1425799271961.jpeg" style="float:none;" title="20140808154018990.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14257993115831.jpeg" style="float:none;" title="20140808113444281.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14257993124616.jpeg" style="float:none;" title="20140808113652117.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/1425799314901.jpeg" style="float:none;" title="20140808113724513.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14257993159261.jpeg" style="float:none;" title="20140808154123380.jpeg"/></center></p><p><br/></p>
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