海鲜意面
<p> 意面是西餐中比较容易制作，也是中国人在口感上最容易接受的品种。意面的口味有很多，更有些朋友喜欢在家中创造一些混搭风的意面，今天我发的是比较常见的红酱海鲜意面。海鲜只用了家里现有的虾和鱿鱼，本想再去买些蛤蜊，可是实在不喜欢用叉子吃蛤蜊的感觉，干脆也就不难为自己了。红酱是我自己做的，谈不上正宗，却是我很喜欢的味道。</p><p><center><img title="DSC_0095_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14258123518086.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0048_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14258123539629.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0120_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14258123567673.jpg"/></center></p><p>材料：</p><p>意面100克 虾适量 鱿鱼适量 西兰花适量 圣女果250克 洋葱四分之一个 盐适量 罗勒适量 黑胡椒适量 橄榄油适量</p><p>厨具：</p><p><p>维仕美PRO-EQS破壁料理机<br/></p>做法：</p><p>1.西兰花洗净，撕成小朵后焯熟备用。</p><p>2.虾去皮去虾线备用。</p><p>3.鱿鱼切丝。</p><p>4.将洋葱切几刀，同圣女果一同放入料理机。</p><p>5.选择蔬果功能将圣女果和洋葱打成泥。</p><p>6.锅内烧水，加入半勺盐，放入意面煮至没有硬心后捞出控水。</p><p><center><img title="pin1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14258124945070.jpg"/></center></p><p>7.在意面中加入一勺橄榄油拌匀备用。</p><p>8.锅内放入适量橄榄油，放入虾和鱿鱼翻炒熟后取出。</p><p>9.不用洗锅，将打好的番茄泥倒入锅中，中小火熬煮。</p><p>10.番茄汁熬至浓稠后放入适量的盐、罗勒、黑胡椒翻炒均匀。</p><p>11.将意面和海鲜、西兰花一同倒入锅中，均匀地裹上酱汁。</p><p>12.装盘装饰一下即可。</p><p><center><img title="pin2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14258126566215.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0110_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14258128718202.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0038_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14258129449280.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0070_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/8/14258129738978.jpg"/></center></p><p> </p>
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