一车农民 发表于 2015-1-17 17:00:15

炸花生


                                                <p>&nbsp;<center><img title="zh4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/19/14267580702708.jpg"/></center></p><p>&nbsp;花生具有滋补益寿,长生不老之功,被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。炸花生,既酥又脆还香,是一道很不错的下酒菜,更是闲暇时的小零食。<br/>【原料】:花生500克,盐,鸡蛋,五香粉,面粉。<br/>【做法】:<br/>1.花生洗净控干水分。<br/>2.磕入鸡蛋搅拌均匀。</p><p><center><img title="z1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/19/14267580826325.jpg"/></center>3.再放入五香粉,盐搅拌均匀。<br/>4.加入面粉搅匀。</p><p><center><img title="z2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/19/1426758092738.jpg"/></center>5.让花生全都裹上面粉。<br/>6.锅烧热放入适量的油,油烧至五成热后放入调好的花生米。</p><p><center><img title="z3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/19/14267581018507.jpg"/></center>小火慢慢的炸至金黄色捞出即可。</p><p>&nbsp;</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="zh1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/19/14267581191328.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="zh2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/19/14267581213031.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="zh3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/19/14267581225006.jpg"/></center></p><p><br/>【小贴士】:<br/>油温不能太高,油温高了容易炸糊。</p>                                       
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