芝士西葫芦焗土豆泥
<p>上周末，参加了由同城网联手</p><p>新侬组织的美食达人游新侬-——参观新苑阳光农业产业园活动。</p><p>看到了现代化的温室大棚，运用先进的科技手段，</p><p>种植着新鲜的，从没见过的蔬菜。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/20/14268569069550.jpg" title="西葫芦.jpg"/></center></p><p>这种黄色的西葫芦叫做香蕉西葫芦，</p><p>是一种外形似香蕉，果皮为黄色的西葫芦，</p><p>是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种，</p><p>以食用嫩果为主，</p><p>嫩果肉质细嫩，味微甜清香，</p><p>适于生食，也可炒食或作馅，其嫩茎稍也可作菜食用。</p><p>做了芝士西葫芦焗土豆泥，<br/></p><p>吃起来很是清香呢！</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/20/14268577377133.jpg" style="float:none;" title="10.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/20/14268577383184.jpg" style="float:none;" title="11.jpg"/></center></p><p>制作：</p><p>1准备原料：熟土豆一个、香蕉西葫芦一个、黄油25克、牛奶约100克、马苏里拉奶酪30克、食盐3克、黑胡椒粉2克；</p><p>2、将蒸熟土豆趁热碾碎，放入黄油、食盐、黑胡椒粉；</p><p>3、一点点加入牛奶，将土豆充分的研碎；</p><p>4、将土豆泥调成浓稠的糊状；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/20/14268571581532.jpg" title="1.4.jpg"/></center></p><p>5、将香蕉西葫芦一半切圆片、一半切碎丁；</p><p>6、将西葫芦碎放入土豆泥中拌匀；</p><p>7、取一耐热容器，内壁涂上食用油，将土豆泥倒入，用勺子将土豆泥抹平整；</p><p>8、铺上西葫芦片；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/20/14268575244240.jpg" title="5.8.jpg"/></center></p><p>9、再撒上马苏里拉奶酪，入烤箱上下火180度，烤10分钟，再将下火调至150度烤制10分钟即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/20/14268576646834.jpg" title="9.jpg"/></center></p><p>注意：</p><p>烤制的时间和温度，要依照自家的烤箱而定。</p><p><br/></p>
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