蜜饯糯米饭
<p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/21/14269377857963.jpg" style="float:none;" title="照片 3299...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/21/14269377868167.jpg" style="float:none;" title="照片 3294...jpg"/></center></p><p>把含水分低并不带汁的称为果脯。传说果脯最早是明朝御膳房独家生产的，后来传入民间，距今已有300多年历史。原来用蜂蜜加工，现在都使用糖来代替蜂蜜，但习惯上仍称为蜜饯果脯。曾于1913年在巴拿马国际博览会上获奖。果脯生产采用先进的制作方法和工艺，使用高级玻璃纸或无毒聚乙烯包装，并进行严格检验。由于以高浓度的糖制成。因而各种微生物都难以在果脯中生存，产品也便于贮藏。<br/></p><p>糯米有补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒。主脾胃虚寒泄泻；消渴尿多；自汗。尤其是身体虚弱多汗血虚头晕眼花产后的人食用</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/21/14269378469926.jpg" style="float:none;" title="照片 3304...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/21/14269378487029.jpg" style="float:none;" title="照片 3301...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/21/14269378504413.jpg" style="float:none;" title="蜜饯糯米饭.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/21/1426937851359.jpg" style="float:none;" title="蜜饯糯米饭1.jpg"/></center></p><p>材料：白糯米1碗 黑糯米3/1碗 葡萄干30克 芒果干2条 蓝莓味梅子干10粒 粽叶子6叶 红枣1粒</p><p>2.拿一个大碗铺好粽叶。</p><p>3.中间放入芒果条（用剪刀修剪好形状）和梅子。</p><p>4.撒入白糯米。</p><p>5.撒入葡萄干。</p><p>6.依次撒入黑糯米白糯米和梅子干直到铺完。</p><p>7.剪掉多余粽叶倒入少量的水。</p><p>8.冷水上锅（电气锅）。</p><p>9.蒸16分钟。</p><p>10.蒸好趁热倒扣盘子内揭去粽叶在铺上红枣和葡萄干。</p><p><br/></p><p><br/></p><p>小提示：<br/></p><p>用粽叶铺下可以直接倒扣出来，糯米要提前一晚浸泡这样比较容易蒸熟（尤其是黑糯米）。这些蜜饯已经比较甜了我就没有再加糖了，如果喜欢可以依个人口味酌情添加。</p><p>注意事项</p><p>凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、腹胀的人忌食；糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食糯米容易引起消化不良。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/21/14269387646667.jpg" title="照片 3302...jpg"/></center></p><p><br/></p>
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