祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742111253.jpg" width="550" height="828" name="image_operate_85691427214223919"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /></p><p>今天是妈妈生日。早上跑到妈妈家，吃了她亲手做的打卤面，并打包了她和老爸用面条机压制鲜面条。中午下班，正好看到小区门口有新鲜的海虹在卖，十元五斤的价格，真是今春最低价。这正是海虹最肥美的季节，此时不吃，还待何时？</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742111254.jpg" width="550" height="828" name="image_operate_58431427214505311"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /></p><p>海虹，又叫青口贝，贻贝，淡菜。南北方的称呼，各有不同。我们当地人吃海鲜，最常用的方法就是白酌。而海虹，只需洗净上火蒸至开口就可以趁热食用了。这次，我用周末在西红柿基地摘的自然熟西红柿，做来一道浓汤，来配新鲜的面条当浇头。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742121255.jpg" width="550" height="828" name="image_operate_89131427214138711"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /></p><p>说它是浓汤，一是因为，西红柿的味道和色泽浓，二是利用蒸海虹的原汁，这样，整道汤更鲜，更美更香浓。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.comhttp://s14.sinaimg.cn/mw690/0021v9ZZzy6QXt7015zed&690" width="550" height="828" name="image_operate_80501427214162390"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742161256.jpg" width="550" height="828" name="image_operate_59641427214229425"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /><br /></p><p>经过鸡蛋的包裹，海虹肉更鲜嫩，汤色更诱人，复合的味道更怡人….</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742171257.jpg" width="600" height="398" name="image_operate_95331427214241290"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742171258.jpg" width="600" height="398" name="image_operate_80891427214280975"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742171259.jpg" width="600" height="398" name="image_operate_16771427214560424"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /><br /></p><p>所用材料：</p><p>海虹 鸡蛋 西红柿、青蒜杆盐</p><p>具体做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742181260.jpg" width="534" height="589"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /></p><p>1.准备蒸好的海虹和其它食材。</p><p>2.西红柿去皮切成小块。</p><p>3.海虹去壳取肉。</p><p>4.将海虹肉放入打散的蛋液中拌匀</p><p>5.锅中放适量油烧热，倒入蛋液。</p><p>6.快速划散炒至蛋液凝固即出锅。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742181261.jpg" width="532" height="593" name="image_operate_25811427214707579"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /></p><p>7.另起锅，放少许油烧热，加入青蒜杆炒香后加入西红柿。</p><p>8.边炒边将西红柿丁压碎炒成泥</p><p>9.加入锅中蒸海虹析出的汤汁。</p><p>10.倒入煎好的海虹肉。</p><p>11.煮沸后加盐调味。</p><p>12、关火后再加少许青蒜杆点缀。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742181262.jpg" width="550" height="828" name="image_operate_27891427214338679"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /></p><p>配面条，相当味美，与米饭，也是绝配……</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742191263.jpg" width="550" height="828" name="image_operate_70471427214369940"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742191264.jpg" width="550" height="828" name="image_operate_15801427214377604"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742201265.jpg" width="550" height="828" name="image_operate_80941427214412686"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /><br /></p><p>晚餐后，准备了个六寸蛋糕，本想让它裸着来的，但裸完后，越看越不舒服，又粗粗的抹了一层，来不及再做修饰，我家晚九点半才放学的中学生就进门了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742201266.jpg" width="365" height="550" name="image_operate_66551427214717208"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742211267.jpg" width="365" height="550" name="image_operate_7151427214724752"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /><br /></p><p>八寸的方子，特意装了六寸的模，剩下的做了四个杯子蛋糕</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742211268.jpg" width="365" height="550" name="image_operate_43981427214724802"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /></p><p>祝亲爱的老妈健康长寿！</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221742211269.jpg" width="365" height="550"alt="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤"title="祝妈妈健康长寿：一口香浓一口鲜的西红柿海虹浓汤" /></center><br /><br /></p>
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