口蘑焖笋片
<p>口蘑是一种较好的减肥美容食品。</p><p>它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、</p><p>促进排毒、预防糖尿病的作用。</p><p> 而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。</p><p> 口蘑与笋片、胡萝卜片搭配，更增加了膳食纤维及维生素的含量。</p><p> 这道菜咸鲜适口，也是下饭的一道好菜。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14272861501131.jpg" style="float:none;" title="10.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14272861517203.jpg" style="float:none;" title="11.jpg"/></center></p><p><br/>原料：口蘑 5朵 袋装笋片 50克 胡萝卜 半根 白糖 5克 蚝油 10克 食用油 10克) 鸡精 (3克) 食盐 2克 生抽 1小勺 姜片 4片</p><p>制作：</p><p>1、将口蘑切2mm的片；</p><p>2、将口蘑片入热水中焯烫一下，捞出过凉水；</p><p>3、选用袋装的笋片；</p><p>4、用清水浸泡20分钟；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14272863789150.jpg" title="1.4.jpg"/></center></p><p>5、将胡萝卜切象眼片；</p><p>6、炒锅放油，放入姜片炒香；</p><p>7、倒入焯好的口蘑片和浸泡好的笋片，再放入蚝油、生抽，白糖，食盐调味；</p><p>8、加入少许热水，焖煮2~3分钟；</p><p>9、再倒入切好的胡萝卜片，再焖1分钟，胡萝卜断生翻炒均匀，调入鸡精即可出锅。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14272864734254.jpg" title="5.9.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14272865469853.jpg" title="12.jpg"/></center></p><p></p><p></p>
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