【食·色果品】—— 核桃五味子蜜糊
<p>核桃,有补肾温肺润肠之功效,对于延缓衰老,防治动脉硬化,保持心血管健康,内分泌的正常功能有重要作用。<br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>五味子,有收敛固涩,益气生津,补肾宁心之功效。主治久嗽虚喘,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠等症。可促进新陈代谢,提高机体防御能力,并有一定抗癌作用。<br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>算是一食疗方。不过五味子的味道就如它的名字一般,五味杂陈。整个制作就是一个字——捣。叫人想起客家擂茶来,只是没有那样便利的工具。此为一日量,分两次服。适用于肺气虚之气短自汗,时寒时热,易患感冒等。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14273273184639.jpg" title="IMG_0384.jpg" style="float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14273273133101.jpg" title="IMG_0369.jpg" style="float: none;"/></center></p><p>用料:核桃5颗,五味子3克,蜂蜜2勺</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14273273125073.jpg" style="float:none;" title="IMG_0342.jpg"/></center><br/></p><p>五味子用温开水洗净,沥干水分。核桃去壳,放入保鲜膜用擀面杖碾碎,再倒入碗中,用擀面杖杵捣成泥。五味子也用擀面杖杵捣成泥,加入核桃泥与蜂蜜,杵捣均匀,即成。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14273273129722.jpg" style="float:none;" title="IMG_0343 副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/1427327312874.jpg" style="float:none;" title="IMG_0349 副本.jpg"/></center></p><p>看起来核桃蜂蜜香甜可口,其实万般滋味在其中。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14273273186059.jpg" style="float:none;" title="IMG_0375.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/25/14273273188157.jpg" style="float:none;" title="IMG_0378.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p>
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