搞定了 发表于 2015-1-12 07:47:37

香菇胡萝卜肉馅饼


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/27/14274434851853.jpg" title="CIMG9584.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/27/14274435044032.jpg" title="CIMG9585.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/27/14274435204677.jpg" title="CIMG9588.JPG"/></center></p><p>食材;面粉200克,肉馅,胡萝卜,香菇,酵母2克,黑芝麻.</p><p>调料;淀粉,胡椒,鸡精,生抽,油,盐.</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/27/14274435677225.jpg" title="CIMG9564_conew1.jpg"/></center></p><p>做法;面粉中+1匙清油+1克盐+化开的酵母水.</p><p>揉成光滑的面团饧30分钟.</p><p>肉馅+淀粉+胡椒+鸡精+油+盐搅拌好.</p><p>胡萝卜削皮,香菇泡好洗干净切细粒.</p><p>胡萝卜切细丝再斩几刀就可.</p><p>锅中放油,放入胡萝卜,香菇加鸡精,胡椒,盐煸炒断生.</p><p>晾凉的菜馅和肉馅搅拌均匀.</p><p>饧好的面团分割小剂.</p><p>小剂擀圆包馅,撒上黑芝麻.</p><p>平底锅刷油,中小火煎至双面焦黄即可.</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/27/14274435973288.jpg" title="CIMG9584.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/27/14274436122454.jpg" title="CIMG9585.JPG"/></center></p>                                       
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